解释性写作的范文

面包是生命的支柱。中国自古以来就以其独特的美食而闻名。无论八大菜系是什么，烹饪和油炸是什么，中国的美食总是受到全世界人民的青睐。金黄可口的北京烤鸭就不用说了，还有鲜美嫩滑的南京盐水鸭，在我们这个江南小城，还有一道很有名的地方名菜——酿鹅。

我想陌生人会抱怨:“不就是一只鹅吗？有什么好奇怪的！”嗯，你是对的。这只鹅真的很普通，并不神奇，但它确实在平凡中表现出了它的奇特。慢慢听我说。

杨任的酿鹅在民国时期很受欢迎。别看它成分普通，但这制作工艺可不一般。做鹅的师傅会先选一只大小适中的鹅，杀了，去毛，开膛，然后洗干净，把头和脚塞进肚子里，放入锅中，倒入料酒，放入葱和姜煮一会儿。然后加入香料，如茴香、茴香、混合皮；玉桂、红宝石等。，然后加入酱油、油、盐、味精等浓味，继续煮，当你能用筷子在鹅腿上钻一个洞，就说明鹅快熟了。用文火再煮十分钟。当香味充满整个房间时，你就可以关火了。可以炖一会，煮的时候鹅是棕色的。如果实在忍不住，就用刀切一小块，放进嘴里细细品味。香味溢于言表，一直香到心里，让你想再吃一次。

也正因为如此，鹅才如此受家乡人和外宾的喜爱。人们通常在宴会上放上一锅杨任鹅。那些外地来的客人吃过一次，第二天就要了。

同时，鹅也带来了一定的经济效益。现在，杨任街上大约有十几个鹅摊，吸引着来自世界各地的游客。而且有的摊贩大胆创新，还发明了炖鸭、炖鸡等。，而且他们的销量也不错。不过还是最受欢迎的鹅，最大的摊子一天卖十多个！

听了我的介绍，相信吃过或没吃过醋栗的人一定会喜欢。

相信在不久的将来，随着人的不断创新，中国与世界的交流越来越多，我们杨任的鹅也将走向世界，面向未来，让那些外国人赞一声很好！