吕梁有什么特产？

沙棘汁是用沙棘醋柳和酸汁的俗称制成的。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其非凡的生命力傲然屹立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。

第二，柳林碗拿掉

碗托是山西省柳林县的传统小吃之一。离石、中阳也有，但不如柳林正宗。菜肴多为冷食，可切成条状或用刀捅着吃。蒜泥、胡椒和醋是主要的调味料，还加入了姜末和香油。花椒先去茬，晒干，磨成细粉，用香油加热。

加入少许洋葱，洋葱变黄时，倒入辣椒粉，用铁勺搅拌均匀。油比辣椒多的时候会变成浓稠的糊状，装进瓶子和碗里备用。

三、临县豆腐

在临县，最正宗的豆腐是茧豆腐。茧村是当地有名的豆腐村，村里一半以上的人都是做豆腐的。临县人只有吃茧豆腐时才会认出它。在离石、太原等地，提起茧豆腐也很有名。临县豆腐历来有“扎马尾的豆腐”、“带钩的豆腐”之称。

第四，石楼大枣

西石楼县位于黄河中游黄土高原丘陵沟壑区。石楼位于中国黄河第一湾沿岸，黄土高原的干热高温与黄河的冷湿空气日夜交汇。具有温差大、日照充足、沙地吸水性强的特点，石楼生长的红枣品质非常好。石楼县有枣林27万亩，年产红枣11.5万公斤。

五、汾阳酒

“汾阳王”酒是山西汾阳王酒业有限公司采用千年浓香型大曲酒生产工艺，以当地优质红高粱为原料，以大麦、豌豆曲为糖化剂和曲药，地面发酵，文火蒸馏，陶藏，精心勾兑而成。