常州胤祀面馆

我在常州很久了，但是我从来没有尝过常州银面。不是太远就是我太懒。在这场吃货和懒货的战争中，一开始懒货占了上风，但最后吃货赢了。现在坐在面馆里，盯着这碗常州银面。

每一种食物都值得尊重。

据说常州银丝面已有百年历史，以白如银、细如丝而闻名。但是，古人说话喜欢夸张。他们面前的这碗银面，不细也不白，和普通的细面没有太大区别。

我快要失望了，但转念一想，又释然了。文艺不一定要爱抚一架钢琴，写两首诗。品味浪漫，在油盐酱醋中自由生活，才是真正的文艺。如果把名字改成铁杵面或者拐杖面，不影响口感，但是吃了就吃了，但是为了自己的胃口，享受的不仅仅是面，还有对生活的追求。

搅起一缕面条，面条轮廓分明，垂下，用力打，溅起一些汤汁，仿佛九天瀑布飞流直下，蛟龙出海。

一根面条，在手指间摩挲，在刀口上打滚，在开水中浸泡，躺在碗里，此时呈现在我面前，还没尝出来，我的心已经荡漾了。

然而，在入口处，这一切都不再重要。

“老板，我的面凉了，能帮我热一下吗？”