木瓜怎么选?多少钱一斤?
一、如何选择
1.看一看:挑选木瓜最简单的方法就是看颜色。成熟的颜色是黄色。颜色越深,成熟度越好,口感越好。如果它的皮肤上有一些小斑点,就说明它熟了。如果外观是青绿色的,说明还没熟。2.闻一闻:除了颜色,还可以通过闻一闻来判断木瓜的成熟度。如果熟了,会有淡淡的香味。另一方面,如果不熟悉,就会闻起来无味。3.按它:如果你想进一步确认,还有一个办法,就是用手按它的肚子。如果按不下去,说明还是生的。如果能按,说明熟了。但如果在压力下塌陷,则说明已经成熟,往往有腐烂的风险,不易保存。
第二,价格
木瓜的价格主要跟地域和品种有关。比较贵的是皱皮木瓜,营养价值高。每斤能卖11元左右,贵的能卖16元。除了这个,还有一种比较便宜的木瓜,每斤只要3块钱。当然,如果是刚下来的,往往会贵一些,大量上市会降价。
第三,品种歧视
常见的木瓜有两种,分别是宣木瓜和木瓜。木瓜是中国的传统植物。它是椭圆形的,皮肤是暗黄色的。另一方面,木瓜是进口品种。它的果实通常是长方形的,成熟时呈橙色或黄色。如果从外表看不出来,可以剖开。木瓜有五个蛀牙。在种子分布期,木瓜的种子不是有规律地分布,而是堆在一起。