粽子的文化和历史关于粽子有趣的历史

1、粽子又叫“椒树”、“粽子”，是端午节汉族传统节日食品，用粽子叶包裹糯米蒸熟而成。传说流传至今是为了纪念屈原，是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。2010，10二月，江西省德安县宋墓出土实物粽子两个。据考证，这是世界上发现的最早的实物粽子。早在春秋时期就出现了“管棕”。直到现在，每年农历五月初五，中国人都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子。这种习俗也传到了朝鲜、日本和东南亚国家。

2.粽子早在春秋时期就出现了，最初是用来祭祀祖先和神灵的。在晋代，粽子成为端午节的食物。现在的粽子更加多样多彩。比较有名的有桂圆饺子、肉饺子、水晶饺子、莲子饺子、蜜饯饺子、栗子饺子、麻辣饺子、酸菜饺子、火腿饺子、咸蛋饺子。