面条菜俗称什么？

面又叫米缸、香炉草、梅花瓶、面、宽皮菜、狗嘴、甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄树、红英菜、胡兵菜、麦黄菜、灯笼、瓶花等。

面条是别名，因其叶子与面条极为相似而得名；在植物分类学上，属于石竹科黍属。面条其实和荠菜、芥末等食材差不多。都是野菜，活率很高的食材，到处都能看到面条的生长。属于很普通的野菜。

面条菜是什么样的？

基本上山坡上，房前屋后，路边都能看到面条。面条生长在西北、华北、西南和各种长江流域。

1，形态特征:面条可以长到60 cm左右，是野生食材中比较高大的蔬菜，面条的茎会有一些绒毛，属于一年生草本植物。

2.叶子:面条菜的叶子属于针状叶的一种。面条菜的叶子是成对出现的，茎底部的叶子是成对生长而不是成对生长。

3.花:苗条的蔬菜也能开花。面条菜的花是两性的，有雌雄两种，花梗比较细长。每朵花的花瓣有五片花瓣实际上呈现粉红色的状态，是一个三角形的倒蛋形。