厦门有哪些不能错过的美食老店?
厦门不可错过的美食老店;
五汤沙爹面
店铺有名,老板从选材到制作都有自己的经验和秘方。和别人不一样的是,老板在五汤沙茶面里特意把花生和沙茶汤里的沙砾一起炒,而不是简单的炒,这样花生就保持了原味,沙茶酱也不油腻,花生的营养也保留了下来。
沙爹面里的沙茶酱很浓郁,有花生的味道。面是厦门人常吃的水面,配上鲜嫩的虾、鱿鱼、肉汤等食材,浓浓的沙茶酱,微辣的汤底,硬朗的面条,新鲜的海鲜,都让厦门人心旷神怡。
五塘沙爹面有20多年的历史,邻居从小吃到结婚,可见这沙爹面不一般。
来厝城平板食品店
这是一家快餐店,专营厦门特色小吃。店里不仅菜品种类多,而且好吃。推荐菜品有鱼丸、三色扁食、拌面、鲜虾扁食汤、去骨汤、肉羹、爱路套餐、虾仁馄饨等。,用料新鲜,口味一流。
1980肉粽店
这家店是一个居民楼附近的老字号店铺。周围的当地人每天都会在这里安排几顿饭,有时是早餐,有时是夜宵。店里的菜种类很多,大部分是厦门的小吃。推荐菜品有猪脚汤、沙爹面、烧腊水饺、鱼丸汤、炒五香菜、炒生蚝、扁汤等。
黄泽和
黄泽河是中华老字号,由黄泽河先生创立。至今已成为厦门的标志性符号,国内外很多人都知道。黄泽河食品主要销售各种蛋糕和面包,不断开发新产品,吸引了大量顾客。黄泽河有各种各样的菜肴,如金牡蛎炒,糯米鸡,八宝饭,瓜子饼,水晶包,糯米卷和厦门煎饼,深受顾客的青睐。