邵阳有什么特产?

邵东黄花菜?

湖南省邵东县被称为“黄花之乡”。黄花的学名是萱草。中国古代常用“玄亭”、“玄堂”等词代表母亲,故民间称黄花菜为“母花”。因其色泽金黄,形状细长,又被称为“金百合”。黄花具有很高的营养价值,因此它是一种美丽而优雅的观赏植物。邵东黄花菜被列为中国八大名贵蔬菜之一。

2.武冈卤菜

卤菜是武冈的传统地方美食,已有上千年的历史。在清朝,它是朝廷的贡品,也是清官餐桌上的佳肴。卤菜以八角、茴香、桂皮等十余种名贵中草药为佐料,豆制品、铜鹅、猪、牛肉为原料,经过浸泡、蒸煮,以独特的配方和独特的工艺制作而成,达到色香味俱全的效果。武冈位于湖南省西南部,雪峰山东麓。

3.雪峰蜜桔?

邵阳是柑橘之乡。邵阳蜜桔含糖量高,酸度低,果肉无籽,味道鲜美,抗逆性强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳的蜜桔种类繁多,尤以雪峰山东南麓的洞口县最为著名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。

4.龙牙百合?

隆回是“龙牙百合”最适宜的种植区,以其优良的品质闻名全国。年种植面积约6000亩,干百合年产量约3000吨,产值1.05亿元。地理范围龙牙百合是隆回县的传统名牌产品,已有200多年的栽培历史。邵阳方志记载“邵阳产百合,格外大而丰满”。隆回原是邵阳西部地区的一个镇,是百合的传统产地。

5.城步青钱柳茶?

城步青钱柳茶是湖南邵阳城步的特产。青钱柳的主要产品有青钱柳茶(包括条形茶和袋泡茶)、青钱柳配方茶、青钱柳茶饮料和青钱柳含片,主要产于城步苗族自治县。