古代网具的发展过程是怎样的?
网具是最常用的捕鱼工具,在捕鱼活动中起着重要的作用。传说伏羲“结之以结网,租之以渔。”新石器时代广泛使用网具。在辽宁新乐、河南庙底沟、陕西半坡、浙江、福建、广东等地的原始文化遗存中,出土了大量绘在陶器上的网坠和鱼网状图案。
《诗·潇雅》:“南有嘉鱼,热气腾腾,令人尴尬。”陕陕,即蜀,古称辽,即今抄净。
抄网是一种比较原始的口袋状小型带柄网。主要用于内陆淡水,作业规模小。
先秦及后世还有一种渔具,叫“易”,“形似伞盖,四维举升”,是一种网具。
宋代诗人董祺·俞晔在记录海洋中捕捞鲭鱼时,提到渔民“把它藏在窗帘后面”。帘就是刺网,今天在福建广西还叫。它在鱼道上横平竖直排列,把鱼挡住或围住,使它能刺破网或被网衣缠住而被捕获。
清初学者屈大均在广东新余提到“围网”。我是盲人,我专门抓大鱼;闭上眼睛去抓小鱼。这种网最适合捕捞密集或群居的远洋鱼类。
古代有刺网,属于网具。刺网可分为固定刺网、流刺网、围刺网和拖刺网。根据水层的不同,有浮刺网和底刺网。
刺网捕捞的鱼大小比较整齐,不伤害幼鱼,可以捕捞零散的鱼。它的作业范围很广,是进步的重要渔具。
明代《虞书》中所指的“格”是一种刺网,但在福建、广东等地仍称为“连”。
《渔书》对不同的织网方法描述如下:
还有长短深浅密度的区别,比如四个手指,眼睛可以容纳四个手指。出海抓大鱼的都是镝鳞,可深达一尺。几个人同病相怜,各有几张图,连成一片。那些七八月份服用镝秤的人...以铅为坠,赤水头取乌鱼者。虾不密,专门给吃虾的人用。玉竹目比虾更稀疏。特别稀疏的马蹄蟹,看起来不像网,倒像网。以大绳为之,以石头为坠,入海底。
清代古籍《渔史》记载了刺网中的滑网。“网是用麻线做的,比如平面格子窗棂,长约3尺,宽约2尺...鲶鱼是散装的,用盐腌制,色泽洁白,味道鲜美。”
固定刺网不同于底刺网和浮刺网。前者铺设的水层靠近海底,后者靠近海面。铺网并用锚或木桩固定网的位置。
刺网的方法之一是用刺网把鱼围起来,然后敲板发出声音,吓得鱼刺破网眼去抓;另一种是用围网把鱼围起来,然后在围网里放刺网捕鱼。也有鱼被网包围,集中在岩礁上。
拖刺网是一种双船底拖刺网,在广东很多地方仍在使用。