常德特产排行榜前十

常德十大特产分别是常德盐水鸭、汉寿甲鱼、桃源黑猪、石门土鸡、临澧黄鱼、德山大曲、澧县石菖蒲、桃源红茶、桃源鸡、石门马头山羊。

关于常德一只盐水鸭起源的确切文字记载，始于1988年出版的《常德风光大观》。常德的盐水鸭制作工艺历史悠久，口味独特，在常德人民中流传甚广。尤其是近几年开始进入市场，为外人所熟知和喜爱。经常出现是常德本地不可多得的优质特产。

丰富的自然资源和厚重的历史积淀相结合，孕育了人口众多的湘菜，常德盐水鸭就是其中颇具地方特色的代表。唐德盐水鸭是以放养或半放养一年以上的洞庭鸭为主要原料，经过蘸酱、腌制、烤制、卤制等15道工序，加上传承千年的古卤配方工艺，在特定的自然环境中制作而成。

常德历史

30万年前，原始人在常德地区的沅水、澧水平原山川中生息繁衍。在石门习水下游地区津市市张公庙镇李南乡、尧坡乡、鼎城区官溪镇石纲等地，发现旧石器时代遗存40余处。发掘出土的石器有石屑、石锤、石球、尖物、剁器等。原始人用这些简陋的原始工具采集水果和捕猎野生动物。

澧县城头山遗址的发掘证明，9000年前常德就开始进入新石器时代，这一时期原始人已经掌握了石磨和制陶技术。在距今7000多年前的石门皂市，下层文化是中国新石器时代早期文化的代表之一。这一时期的生产工具有斧、凿等切割工具和渔网，掌握了原始的制陶技术，生产出简单的食具。

以上内容参考:百度百科-常德