朝阳有哪些特色小吃?
朝阳是辽宁的一个地级市,历史悠久,历史文化底蕴深厚,人文建筑丰富。来看看朝阳有什么特色小吃吧!
朝阳特产一:炸糕
炸糕是辽宁朝阳的传统名吃。其制作方法精细,用料考究。选用黄小麦为主要原料,再配以各种馅料。用传统制作方法油炸而成。炸糕色泽金黄,酥脆可口。
朝阳特产2:凌源烤鸡
凌源烤鸡是辽宁朝阳的传统名吃。它的制作工艺非常精细。以肥美的白条鸡为主要原料,加入各种调料,控制火候制成。烧鸡外形美观,咸香可口。
朝阳特产3:挂炉烧饼
吊炉烧饼是辽宁朝阳的传统名吃。它有很长的历史。据记载,它已有100多年的历史了。它的制作工艺非常精细。以面粉为主要原料,用传统方法烤制而成。烤制的烧饼外酥里嫩,味道鲜美,外形美观,被誉为“朝阳名吃”。
朝阳特产4:削面
削面是辽宁朝阳的传统名吃。所谓削皮面,就是用簸箕舌削出来的荞麦面,用水煮熟,配上鸡丝和各种调料。去皮后的面条味道清香,风味独特,回味无穷。