福建某县，小吃全国闻名，建县历史是1600年吗？

沙县，古称沙洋，隶属福建省三明市。地理上，位于福建省中北部，闽江支流沙溪下游，南平市与三明市之间，26？06?-26?41?，东经117？32?-118?06?东起南平至福州，西至三明至厦门，北至浙江、江西至华北，自古以来就是闽西北重要的商品集散地。对于沙县来说，虽然总人口不到30万，却把沙县小吃传遍了全国。而这无疑是一个值得称道的地方。

一个

首先，沙县是历史上中原南迁移民中著名的客家历史文化故乡。夏商时期，这一带属于古扬州之地。周朝时，福建沙县一带，就是现在的福建七省。春秋战国时期，三明市沙县现属楚国管辖。公元前221年，秦始皇嬴政建立了秦朝。县制下，今天的沙县属于闽中县。汉初是福建和越南的领土。公元前58年，这一带属会稽县叶县，汉代建安初(196)，即东汉末年，属南平郡。三国吴永安三年(260)，位于吴国建安县南平郡。

二

东晋太原四年(379年)，改南平县为延平县，同时在延平县南翔乡沙源设置沙防。沙村县，位于东晋义熙中(405 ~ 418)，属建安郡。于是，对于这个地区来说，建县的历史已经超过了1600年。宋、齐的建制和隶属关系保持不变。隋废。公元621年，即唐初，在这一带设立沙县，属建州管辖。后来并入建安县。唐永徽六年(665)，恢复沙县。元朝时，沙县属延平路。在明清这一历史阶段，沙县隶属于福建省延平府。1914，沙县属于建安路，然后直属于福建省。自1983以来，沙县一直隶属于三明市。

三

最后，很多人提到沙县，第一反应就是沙县小吃。沙县小吃历史悠久，起源于夏商周金宋黄河流域的中华饮食文化，在民间有着深厚的历史文化基础。沙县小吃传承了古代中原汉族的饮食文化，以风味独特、做工精细、品种繁多、经济实惠而闻名。* * *品种162个，常年上市品种47个以上。据统计，沙县小吃店超过2万家，几乎是肯德基的5倍，麦当劳的10倍，遍布全国各地。现沙县总面积1815.09平方公里，总人口约27万。