在武汉有我可以带什么特产？

武汉是一座历史感很强的城市。武汉有著名的黄鹤楼、东湖、文化古迹和风景名胜都是全国一流的。这里的特产还有著名的武汉热干面和鸭脖，深受大家的希望。在武汉买一些当地特产还是很划算的。

武汉热干面

在武汉，最有名的热干面是记，蔡林记的热干面，酱料十足。说到武汉美食，首先想到的就是热干面，这是武汉人最珍贵的味蕾记忆。热干面分牛肚、牛肉、炸酱、全料等多种口味，面硬，拌有秘制芝麻酱，让人回味无穷。

鸭脖

武汉的鸭脖世界闻名，最著名的品牌有两个，分别是“吴京鸭脖”和“周黑鸭”。吴京鸭脖是武汉最著名的小吃，以起源于汉口的吴京路命名。

吴京鸭脖是在川味卤配方的基础上改良而成，具有四川麻辣的风味，扑鼻的香味，刺激的口感，无与伦比的美味。从65438年到0997年，周富宇自己开发了“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以其“入口微甜微辣，食后回味悠长”的独特口感赢得了消费者的认可。

钝吻鲷

武昌鱼肉质细嫩洁白，富含蛋白质和脂肪。因为毛泽东的一句话“只喝长江水，不吃武昌鱼”，武昌鱼更出名。

烹饪方法多样而精致，最著名的是清蒸武昌鱼。一般以一公斤左右的鲜河豚为主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十余种食材。，笼蒸，严格控制火候，使之恰到好处。

蒸好后的鱼用红、绿、黄三色的菜丝点缀，使其色、香、嫩、味俱全。除了清蒸，还有油焖、红烧、花酿等30多种鱼肫打造。豆腐皮

豆皮是黄陂的地方风味小吃。制作方法是将绿豆和大米混合，放入锅中磨成薄皮，裹上煮熟的糯米、肉丁等馅料，放入油中炸熟。

老桐城的香豆皮脆皮糯。老桐城成立于1931，有“豆皮大王”之称。曾接待过毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德、邓小平等多位中外政要，制作了多种小吃，其中以三鲜豆皮最为著名，皮金黄，糯软，馅料丰富。