宋代的基本生活必需品是什么?
(1)服饰特征的历史变迁:从北宋初年的朴素到晚年的奢华。北宋初年提倡节俭,衣服帽子上不允许有珍珠玉石。各级官员的着装颜色有严格的规定,普通人只能穿黑白两色的衣服。后来奢侈盛行,统治者的服饰精致华丽。
(2)体现了少数民族的影响:在北方少数民族的影响下,工人们经常穿小袖的窄身短衣。
(3)有缠足的陋习。由于一些文人的倡导,女性缠足的陋习逐渐蔓延,反映出女性的封建束缚日益严重。
2.规定饮食
汉族作为一个农业民族,在饮食上一直占据着主要地位。北方人的粮食主要是小米和小麦,南方人主要是大米。面食的种类很多,有烧饼、汤饼(汤面)、笼饼(馒头)。有包子、馄饨等。在宋人的面食里。大米和小米主要用来炒菜和煮粥。受古代生产水平的限制,广大下层民众也很难维持温饱。北方穷人一般喝小米粥。粥也常用于救灾。宋代南北主食差异相当明显。
宋代的烹饪技术已经相当高超,有煮、烤、烤、煎、炸、滑、煮、炖、蒸、打蜡、蜜、拔葱、酒、冻、盐、捧、蘸,每一种都可以做成20多个品种。
在宋人的肉类食物中,北方以羊最为突出,猪肉在北宋时期仅次于羊肉。在宋代的农业生产中,牛是重要的生产力,政府多次下令禁止宰杀牛。
茶和酒是宋代最重要的饮料,由于利润丰厚,一直被政府垄断。从唐代到宋代,饮茶的习俗越来越普遍。“茶是民用的,等于米和盐。你一天都离不开它。”即使在社会底层,茶也成为了一种重要的交流方式。比如“东村误送茶”,田舍女子“翁陀”吃了茶就不肯嫁。"田可记起了上帝,责怪他不要茶."为了春耕,农民“买茶包饼租牛”。但由于政府对茶叶的垄断,虽然有相当比例的平民吃茶,但难免质量差。
3.房屋
政府对人们居室的大小、风格甚至称谓都有等级限制。六品以上的房子允许称为乌头门。庶人有五栋房子,只有一扇门和两栋大厦。等级制度反映了中国古代专制社会的普遍特征,让人一看就知道主人的家。朱说,在看房子的时候,要看房子的架子,而不能只看外面粉刷的墙壁。建第一居所是文人的时髦风气,官宦第一居所在首都地区最为集中。有些结构很奇妙。私家园林有了新的进展。尤其是苏杭。叠石造山,引水开潭,竞奇峰、绝壁、沟壑、阴洞等。,堆积明显。不是普通家庭的房子。普通人盖房子是极其困难的。乡下几乎到处都是建筑房屋。
唐朝以前主要是席地而坐,所以几案短。桌椅是唐五代用的,宋代流行。于是我逐渐养成了脚朝下坐着的仰卧起坐法。王明清《重返巅峰》的大众化始于绍兴初期。
4.运输
宋代是一个农村自然经济占主导地位的社会。当农民在灾难年逃离饥荒时,他们对运输的需求更大。在古代所谓的士、农、工、商中,商人和士无疑是使用交通设施最多的,其次是手工业。读书人无论是去科举,还是周游列国,都必须依靠交通工具。按宋制,官员出差,或士子进京赶考,往往要交邮券。在开封、临安等城市,已经有一些交通出租行业。出远门的人,自然有行程,有落脚的地方。在当时的交通条件下,行驶速度相当缓慢。按照统治者的规定,官员“骑马行七十里,驴行五十里,车行三十里”,大致反映了当时的一般速度。宋太祖开始“把士兵当成代表人民的送货员”宋代的邮政系统是按照速度来分类的。规定金牌传递行程500阿利天,快步传递、骑马传递、踏步传递速度分别为400里、300里、200里。小说、歌剧等的演绎。给人错误的印象,把金盘误认为是代币。事实上,黄金板块只是最快速度的标志。当时,信件和官方文件也是由鸽子递送的。
畜力在宋代交通中起着重要作用,包括马、驴、骡、骆驼、牛。宋代马匹严重短缺,从周边地区买马要花很多钱。民间骑驴、骡和牛具有某种普遍性,尤其是牛。人力车由一个人或两个人推着,载着货物或人。在宋代,达官贵人使用轿子是相当普遍的。