大红袍茶树的发展史

大红袍茶树1962年春天,中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙草堂上剪下大红袍枝条带回杭州,作为品种园的种子进行扦插繁殖(1992年夏秋之交,武夷的许多名丛也从武夷山名丛观察园剪下,单丛等夏梢带回扦插,其中大红袍标注为No。五桂山茶叶研究所的XXX。1964年春,福建省茶叶研究所栽培室研究员谢等人持公司介绍信来到武夷山,将九龙大红袍的枝条剪下,带回福安扦插繁殖。从1978年底到1982年底,市茶叶研究所不断挖掘、整理、繁育武夷名优集群,但不知何故并没有繁育出来。我一直认为,大红袍茶树已经在那里了,有人在照看,没问题。再加上平时经常宣传大红袍,感觉高不可攀。久而久之,我会远离它。

1985 l1月,是省茶叶研究所庆祝成立四十周年之际。最后于6月1985 I 65438+10月65438+7月在御茶园著名的集群观察园种植。回想当年,不知道为什么只从省院带回了5株大红袍,而没有更多。过了很多很多年我才知道!这5株大红袍都是“秘密”引种,研究所里的领导都不知道。这不是和偷差不多吗?大红袍之谜再次成为一个神秘的故事。

五棵大红袍的幼苗在皇家茶园里茁壮成长!它承担着加速繁殖的任务。从20世纪80年代末到90年代初,岩石内外都种上了树苗。此后,纯原大红袍的面积逐年扩大。因为大红袍的品质特征比较稳定,能被大多数人认可,所以会扩大种植面积(原来的5株大红袍现在都处于养期,也就是休息和观赏期)。武夷山大红袍在上世纪60年代初神秘走出九龙。等了20多年,他绕了个大圈子,偷偷走回了武夷山。回顾40多年的不平凡经历,我深有感触...茶叶大红袍茶树外形紧实,色泽鲜绿褐,冲泡后色泽鲜橙,叶色红绿,典型叶有绿叶红边之美。大红袍品质最突出的特点是香气浓郁有兰花香,香气高而持久,有明显的“岩韵”。大红袍很耐泡,泡了七八次还是有味道。喝“大红袍”茶,一定要按照小壶小杯的“功夫茶”配方,才能真正品味到岩茶的魅力。大红袍是千年老树,难得一见。产于福建武夷山东北部天心岩下永乐寺西九龙窝。现在陡崖上只剩下四株植物,墙上有朱德题写的“大红袍”四个字。它靠着岩石缝隙里渗出的泉水滋养,不用施肥也能茂盛生长。树龄达到了一千年。大红袍茶树为灌木,树冠半展开,枝密,叶斜上,近椭圆形,叶稍下垂,叶稍上翘,墨绿色光泽,内略粗,脆,芽稍壮,色泽鲜艳,墨绿色带紫色。

“大红袍”茶的加工工艺与其他岩茶相似,但更为精细。每年春季采摘开叶3-4天的新芽,经晒干、冷却、蒸煮、炒制、初揉、复炒、复揉、水烤、风选、摊放、冷却、采摘、复烤、风选、补火制成。大红袍的品质特点是:外形紧实,色泽绿褐鲜爽,冲泡后汤色橙黄明亮,叶色红绿,典型叶有绿叶红边的美感。大红袍最突出的品质就是香气浓郁有兰花香,香气高而持久,岩韵明显。

大红袍是一种半发酵茶。因为茶树生长在岩石中,所以它的成分和味道与其他种类的茶不同。自元明以来一直是皇室的贡品。其在单丛加工的“名串”质量上乘,所有工序均为手工制作,工艺精湛。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“岩韵”特征。喝完之后会在牙齿和脸颊上保持很长一段时间的清香。

大红袍茶树是一种灌木,树冠半展开,枝密斜生。其叶近阔椭圆形,叶尖略下垂,叶稍上翻,叶暗绿色有光泽,内质略厚脆,芽稍壮,细嫩,暗绿色带紫色。

大红袍是千年古树,稀世珍宝。目前九龙陡崖上只剩下四棵树,树龄已达千年。每年5月13至5月15,高架至梯田,产量稀少,视为稀世珍宝。武夷大红袍属于单枞加工而成,品质优良的“名枞”。著名的程序都是手工操作,特别是精致的工作。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“岩韵”特征。喝完之后,在牙齿和脸颊上留香的时间会很长,冲泡9次之后,茶原有的桂花香味还会保留。被誉为“武夷茶王”。

武夷大红袍,中国名园中的一朵奇葩,被誉为“茶中状元”,岩茶之王,是国宝。早春茶芽萌发时,远远望去,整棵树红如火,仿佛穿了一件红袍,这就是大红袍的由来。

武夷大红袍的产地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心寺西的九龙窠。山壁上有三个红字,是朱德题写的。海拔600多米,四季气候温和。山涧飞流,云雾缭绕。土壤被酸性岩石风化了。这是茶树生长的好地方。

大红袍茶树呈灌木状,树冠稍展开,枝条茂密。叶尖斜向上延伸。叶宽椭圆形,尖端略钝向下下垂,边缘向内卷。叶子是深绿色的,有光泽。如果是新芽,则是深绿色和紫色,露出毛茸茸的叶子。

大红袍是千年树龄的稀世珍宝。目前,九龙山的悬崖上只有四种植物。它们由从岩石缝隙中渗出的泉水滋养,无需施肥就能茂盛生长。人们每年5月13日至15日搭梯采摘,产量很少,只有11两左右,视为稀世珍宝。

武夷大红袍属于品质优良的“名杉”,所有工艺均为手工制作,做工精致。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“岩韵”特征。喝后在牙齿和脸颊上留香时间长,冲泡9次仍有原茶的桂花香。被誉为“武夷茶王”。