哪个民族最早发现茶驯化了茶？如何辨别茶叶的好坏？

茶最早是布朗族人发现并驯化的。茶叶的好坏要从外观、加工工艺、香气、滋味、耐泡性等方面来区分。

云南普洱是世界茶叶的发源地，也是中国发现茶叶最早的地方。澜沧拉祜族自治县景迈山上有许多千年古茶树，那里到处都是古茶花，它们就生活在那里。布朗族是第一个发现茶的民族。在他们的心目中，茶叶是老祖宗留下的财富，这些茶林要世世代代保护下去。除了布朗族，傣族也在那里生活了很长时间。他们以茶为伴，以茶为生。家家种茶，村村通茶。

中国茶叶市场的茶叶种类繁多，质量参差不齐。购买茶叶时，要想辨别茶叶的好坏，就要从外观入手。品质好的茶叶外观紧实，有一定的光泽。而质量差的茶叶，外观松散，看起来暗淡无光，没有任何光泽。辨别茶叶好坏，一定要闻干茶的香味，拿在手里，放在鼻子上闻。如果茶的香味是新鲜的，自然说明是好的天然茶。如果有太浓的香味或者刺鼻的味道，说明这个茶的质量不好。

在区分茶叶好坏的时候，还要了解茶叶的加工工艺，因为不同的加工工艺不一样，绿茶是不发酵的，而天然茶红茶是完全发酵的。茶叶如果发酵不彻底，会影响红茶的品质。普洱茶可分为普洱茶、生茶和熟茶。普洱熟茶需要完全发酵，生茶是未发酵茶。所以在选购不同的茶叶时，要全面了解其加工工艺。

辨别茶叶的好坏，要从香气、滋味等方面入手。如果冲泡后茶叶香气能醇厚，甜度明显，说明这种茶的品质较好。另外，还要看茶叶的耐泡性。品质好的茶，抗泡性强，尤其是品质好的红茶，反复冲泡6~7次，依然清香。