古人是什么时候开始吃燕窝的？

燕窝是男女老少的最佳保健品。专家认为，女士可以补燕窝，但美容养颜可以使皮肤光滑细嫩。男性可以强身健体，润肺除燥，特别适合抽烟和经常熬夜的男性，可以快速恢复精力。孕妇燕窝可以补充母体和胎儿的营养需求。一方面可以让刚出生的宝宝更健康，抵抗力更强。另一方面可以提高孕妇的免疫力，加快产妇身体的恢复。所以人们一直说吃燕窝是“一人吃，两人补”。对于老年朋友来说，燕窝润肺止咳，有助于改善虚弱体质，延年益寿。

给成长中的孩子吃燕窝，可以增强免疫力，促进智力和记忆力，促进骨骼生长。新加坡很多父母都会在孩子的早餐食谱中加入燕窝。燕窝有很好的滋补作用，也是非常珍贵的营养品。很多人抱怨吃了燕窝后没有任何效果。其实都是在错误的时间服用造成的。如果要用燕窝补品，最好遵循循序渐进的原则。偶尔服用一次或每天无节制服用都是不正确的。不仅身体不能充分吸收燕窝的功效，甚至可能造成极大的浪费。从中医的角度来说，燕窝进补短时间内不宜过量服用，也不能急于求成。而是要经常、持续地少量服用，才能取得好的效果。燕窝的最佳时间是早上空腹，十五分钟左右可以完全吸收，也是一天中吸收最快最彻底的时间。一般来说，第一个月最好每天服用，之后隔天服用。服用燕窝期间，最好不要吃一些辛辣和高油的食物，也不要吸烟，感冒期间也不要吃燕窝，否则无法很好地吸收药效。

最早发现燕窝的中国人:顾金叶振华和王叔叔到达马来西亚东部沙捞越地区马来西亚美里管辖的岭坡，发现了严武洞。当时，任何发现严武洞穴的人都属于这个人的财产。-沙捞越笔记

最早的燕窝贸易关税:燕窝最早是杰出的穆斯林郑和下西洋时从中国带回的。明神宗朱翊钧万历十七年(1589)“一等品每100斤纳税1两，中等品7两，次等品2两。”17世纪后期大量燕窝输入中国。每年大约有400个燕窝从爪哇的巴达维亚(现在的雅加达)运到中国。