静海县的特产是什么？
以下是这些特色小吃的大致介绍；
京海金小思灶
天津静海县作为中国金丝小枣之乡，金丝小枣的种植历史已有600多年。静海金丝小枣肉甜、汁多、外观鲜亮、色泽鲜红、皮薄肉多，成熟果肉撕开后常与金丝相连。
刘度醋
静海特有的老陈醋是传统三大名醋之一，曾是康熙年间的皇家贡品。刘度老陈醋采用传统配方，发酵优质红高粱、小米、大米、豌豆、小麦等。以一种特殊的方式。熟化后自然翻制三年，所以传统工艺酿造的老陈醋色泽红艳，口感丰富而富有层次感，无天然添加，对身体无副作用，富含维生素和微量元素，可长期保存。
绿麻叶白菜
静海县种植的大白菜品质极佳。不仅叶子细嫩，菜面薄，叶子里的纤维少，味道清爽可口，而且营养丰富，维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质都比较多。青麻叶大白菜味道极佳，吃法多样，可以炒菜、凉拌、腌制、煲汤等。
抬头西瓜
天津市静海县台头镇自古就有“鱼米之乡”的美誉，尤其盛产的西瓜更是受到京津两地消费者的青睐。台头西瓜有上千年的历史。清澈甘甜的大清河，肥沃的黑土，优质的气候条件，培育出了品质优良、绿色无公害的台头西瓜。皮薄酥脆，口感香甜爽口。
油炸蔬菜卷
以豆皮为皮，绿豆、豆腐干、粉条、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料制成馅，然后将馅卷在皮上，切成段，两端面糊放入油锅中炸制而成。炒菜卷色泽金黄，外酥里嫩，清淡适口，是天津独具特色的风味小吃。
曹记驴肉
因创始人姓曹而得名，至今已有200多年历史。它选用新鲜优质的驴肉，配以多种香料，放入锅中焖七八个小时。它富含蛋白质，脆而有嚼劲，味道鲜美，远近闻名。
王口炒货
天津静海王口镇是炒货基地，品种繁多，主要有黑白瓜子、葵花籽、炒蚕豆、各类花生制品和干果，如开松、杏仁、榛子等。，批发各种原料商品。
油炸蚱蜢
是静海的风味小吃。蝗虫，学名蝗虫，对农作物危害极大。当蝗灾袭来，在一瞬间，覆盖大地的蚱蜢会吃掉地里所有的庄稼。曾几何时，北方农村深受其害，天津人对它恨之入骨到了“剥其皮，吃其肉”的程度。久而久之，蝗虫并没有被根除，反而吃到了一种著名的小吃。游览晋城，不吃炸蚂蚱，是一大遗憾。
中秋节的时候，蚱蜢吃新煮的粮食，越来越胖，这是蚱蜢最美味的时候。太早了，蚂蚱不胖，没有孩子；来不及了，蚂蚱老了，皮厚不好吃。
油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱的翅膀拔掉，大腿去掉；当油锅烧开时，将蚱蜢煎至棕色，取出油。提前准备一个土锅，放酱油、醋、香油，放一些葱丝、蒜丝在里面。把炒好的蚂蚱泡在砂锅里，捞两次，然后捞出晾干。卖的时候在面上加一点葱和蒜丝。炸蚂蚱，肥而不腻，香脆可口。如果夹在刚出炉的热蛋糕里，真的是满满的不同香味，味道棒极了。所以天津卫流行一句话“煎饼就是炸蚂蚱——回家吃！”
后记:在众多特色小吃中，只详细介绍炸蚂蚱，因为这种小吃已经消失了。
蝗灾是农业的大敌。通过几十年的科学治蝗，已经基本控制住了，蝗灾的可能性非常渺茫。没有蝗灾，油炸蚂蚱切断了原料来源，吃油炸蚂蚱的希望渺茫。年轻时吃过这种味道的老人，为了再次品尝老味道，有时会拿一个小篮子在空旷的田野里抓几十只蚱蜢来油炸，作为一种开胃菜，有一种独特的味道和幽默。