紫金辣椒酱介绍 紫金辣椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱)是享誉海内外的“紫金瑰宝”之一。创建于1771年,有200多年的生产历史。它结合了传统的生产技术和现代科学技术。厂家掌握了适合推广的独特生产工艺和秘方,生产出各种礼品包装。产品已成为广东、海南等市场的主导产品,市场反响良好。