白酒的历史是怎样的？

中国饮酒的历史可以追溯到89000年前。根据现有资料，早期的酒是用大米酿造，加入蜂蜜和水果。

考古学家发现了古都安阳的葡萄酒和有3000年历史的长子口墓出土的陶器。这些酒以大米为主要原料，辅以植物提取物和树脂。由此可以推断，酒在中国古代社会中扮演了重要的角色。中华民族的文明史、文化史也深深地刻上了酒的烙印，与酒有关的轶事数不胜数。

佳酿

早在5000年前，这里的新石器时代文明就有酿酒的历史。樟树市卫城遗址出土了大量吴城遗址(殷商时期)的陶碟、酒器和精美的青铜器。

主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、顾靖酒厂、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山岩王、霸王嘴和金门高粱酒。