天津老面那家好吃
老面是一种传统的天津小吃,有许多口味和配料。在天津,很多家庭都有自己的捞面方法,所以各家的味道都不一样。以下是一些天津的面条口味和推荐店铺:
1.传统面条:传统面条通常是白面,浇头可以根据个人口味选择,如肉丝、鸡蛋、西红柿、豆腐皮等。在天津,许多摊贩和餐馆提供传统面条,其中著名的有:
-柳州路面:位于天津南开区的柳州路面是一个老字号,以传统的面条和独特的调味口味而闻名。
-大乔路捞面:位于天津市河东区的大乔路捞面是一个有着20多年历史的老字号,以汤汁鲜美、浇头丰富而闻名。
2.创新面条:随着时代的变迁,面条的创新口味有很多,比如三鲜、肉酱、麻辣等等。以下是天津一些著名的创新面馆:
-味千拉面:这是一家日本拉面连锁店,在天津有分店,以口味独特、选择丰富而闻名。
-川妹子老面:位于天津市南开区,川妹子老面是一家以川菜为主的餐厅,以香辣可口著称。
-面条道场:位于天津市和平区,面条道场是一家创新面条的餐厅,以其独特的味道和精致的菜肴而闻名。
综上所述,天津的面条种类繁多,口味各异。可以根据个人口味和喜好选择不同的浇头和口味。