跪求美食山东烟台景区介绍
绿色羊排
外形美观,口感鲜脆,外酥里嫩。排骨加工时,里脊大小要均匀,煎的时候火不要太大。这道菜是以炸羊排为基础的。它是一种羊里脊肉牛排,经过加工烹饪,再配上绿色素菜,既增加了菜肴的色泽,又增加了营养成分。
韭菜海肠海肠,单子上全是刺,只有烟台和蓬莱两县出产。用海苔和韭菜头刀做成的“韭菜海苔”是烟台名菜。鲜海苔还可以用来做饺子、包子等,其干品是不可多得的调味品。海苔肠季节性很强,只有在早春的暴风雨天气才能吃到。如果游客想品尝烟台比较正规的酒店,目前的价格是40元左右一盘。
红烧莲藕丸
红烧莲藕丸是烟台的特色菜之一,特点是外香内脆,味美清淡。中医认为莲藕不仅味道鲜美而且具有药用价值,吃了对人体大有好处。感兴趣的游客可以在烟台的大中小餐馆品尝,目前的价格是20元左右一盘。
八仙宴
以对虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、丝等珍品为主要原料,由8道什锦、8道热菜、1热汤组成。
拼盘以八仙渡海所用宝物为图案,造型生动独特,工艺精湛。大盘子有神话典故,不仅好吃,看着也过瘾。热菜的烹饪更加精致,呈现蓬莱众多景点,精彩绝伦。热汤由八种海鲜和鸡汤熬制而成,味道鲜美,味道奇特。
油炸松脆度
“油煎酥脆”是山东的传统名菜,历史悠久。酥脆爽滑,清新爽口。相传这道菜始于清朝中期。为了满足当地达官贵人的需要,厨师以猪肚尖和鸡胗为原料,经过刀工的精心操作,在滚烫的油中炸制,使原本要煮很久的牛肚头和鸡胗迅速成熟,口感酥脆嫩滑,鲜嫩爽口。
芙蓉干贝
芙蓉干贝是一种历史悠久的传统名菜,是福山菜的典型代表菜。以干贝为主料,加入葱姜和清汤,放在抽屉里蒸,然后将蛋清蒸成芙蓉形状,将蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,撒上香油。清蒸芙蓉干贝,蛋清如芙蓉水,干贝如石榴莲子,鲜香可口,回味悠长。
油焖大虾
色泽红润有光泽,虾肉鲜嫩可口。“油焖大虾”是一道具有山东胶东风味的名菜。虾每年春秋两季在渤海和黄海之间游走。虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而闻名中外。
蓬莱卤驴肉
红烧驴肉呈红色,透明,清香,鲜爽,是一种很好喝的食物。相传清朝咸丰年间蓬莱南门外的拓荒者黄开基,专事三代,在上海、营口、烟台等地开店,享有“蓬莱红烧驴肉天下无敌”的美誉。
烟台旅游攻略必去景点:
蓬莱阁
蓬莱阁位于山东省烟台市蓬莱市。它集中体现了中国古代劳动人民的智慧和艺术结晶。
它以人间仙境闻名,八仙过海、海市蜃楼的传说闻名中外。是“全国首批5A级旅游景区”。
蓬莱阁由三清殿、吕祖殿、苏公庙、天后宫、龙宫、蓬莱阁等不同的祠堂、阁楼、亭台组成,统称为蓬莱阁。
养马岛
烟台马洋岛是省级旅游景点。相传秦始皇东征时经过此地。他见岛上资源丰富,便传话到此养马,成为“皇家养马岛”,此岛因此得名。
岛上风景秀丽,气候宜人,四季分明,蓝天碧海,银沙沙滩,简直就是旅游休闲胜地。
月亮湾
作为烟台魅力的象征和情侣旅游约会的浪漫之地,它坐落在黄海之滨,左边是烟台山,右边是电池,背对岱望山。
这里的岩石、海水、港湾融为一体,气势磅礴。退潮时,海湾里会露出很多鹅卵石。
东西两个方向的岬角拥抱着一个月牙形的海湾,海水清澈,沙滩金黄,鹅卵石光滑,微风习习。一米多长的木质和石质堤道像一条长长的破折号,静静地向深海延伸...
古船博物馆
蓬莱古船博物馆位于小西海西南岸,是一座以邓谷港及其出土古船为主题的综合性博物馆,是集展览、旅游、教育为一体的多功能专业博物馆。
此外,在四艘古船的遗迹上建造了新的发掘现场,创造了古船出土的真实场景。也是国内文物博物馆的代表。如果你想去蓬莱阁,你可以花点时间看看这个博物馆。有必要去参观一下。
朝阳街
这条朝阳街不是北京的,而是山东烟台的一条繁华商业街,老烟台的知名外资企业云集。