曹县有什么特产?
曹西安的特产有的芦笋,魏湾镇的莲藕,的辣肘子,的烧饼,孙家乡的花椒等等。
1,曹西安芦笋
曹西安县芦笋是山东省荷泽市曹西安县的特产,是国家地理标志农产品。曹西安县土壤有机质、速效磷和速效钾含量较高,土壤持水量为60 ~ 80%,适宜芦笋种植。曹西安县生产的芦笋具有出笋持久、表面光滑、肉质白嫩等品质。
2.魏湾镇的莲藕
魏湾镇的莲藕以莲藕为主。魏湾镇水资源和莲藕资源丰富。生产出来的莲藕洞多、节大、脆、香、甜、无渣。它的莲藕鲜嫩,营养丰富,滋补强壮。它不仅是一道精美的菜肴,也是一种具有很高药用价值的保健食品。
3、曹县辣猪肘子
曹西安辣肘子是王三1990从Xi安学来的。菜猪前后肘的猪肉都是经过精挑细选,腌制,捆绑,熬煮,辅以各种材料,然后切片准备。辣猪肘子落户曹县已经30年了。当地人说起曹县的名吃,一定会提到曹县的麻辣猪肘。
4、曹西安烧饼
曹西安烧饼是用精制小麦粉制成的,上面覆盖着由芝麻油、茴香混合盐、胡椒等制成的油浆。,切成花,铺在盘边,涂上一层糖浆,再涂上芝麻,然后放入炉中烧烤。烤好的烧饼表面黄红色,用手揭开,一层一层分开,不硬不粘。
5、孙老家朝天椒
孙老家朝天椒最早于1992年在孙老家镇王集村种植。采用间作模式和地膜覆盖,效益可观。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒第一生产镇”。自此,朝天椒的销售从单一的鲜椒转变为鲜椒和干椒两种销售方式。干辣椒更容易储存和运输,利润也更可观。