草莓茶的产地在哪里?
草莓茶的产地是张家界。
草莓茶,又名双清藤茶,是生长在武陵山区,以张家界为核心区的小叶藤茶葡萄植物,又称小叶藤茶。2013被原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮类化合物,幼茎和幼叶中黄酮类化合物的平均含量在26%以上,其中芽尖中黄酮类化合物的含量最高,为43.78%,是目前发现的所有植物中含量最高的,被誉为“黄酮类化合物之王”。
在加工过程中,细胞破碎,细胞中的黄酮类活性成分渗透到表面形成一层“白霜”,看起来像霉变的茶叶,俗称霉变茶。因为发霉这个词不吉利,所以它的谐音是草莓茶。文人学者在《茶经》中称之为“青膏古藤茶”,故称“青膏古藤茶”。
草莓茶的生长环境
根据科学研究,草莓茶是四世纪冰川灭绝后遗留下来的极其珍贵的植物。一是生长在海拔400-1500m的山顶。第二,必须常年多雾,保证湿度。第三,它植根于特殊的应时砂岩土壤。
张家界草莓茶土壤环境质量调查资料显示,野生草莓茶土壤类型为棕沙土,pH值4.0-6.02,有机质1.87%,硝态氮1.54mg/kg,速效磷23.0mg/kg,速效钾160.0mg/kg。以土壤环境质量标准(GB 15618—1995)为评价标准,各项土壤条件均符合国家无公害产品基地对土壤环境质量的要求。
参考以上内容?百度百科-草莓茶