荥阳山水传说概述
腊八,这一天吃腊八粥、八宝饭(有钱人用糯米、莲子、银杏、玫瑰花、银耳、桂圆、荔枝、果脯、糖,普通人用红薯、大枣、花生、豇豆、黄豆、绿豆、大米、小米煮饭)。祭神后留下一个大碗自己用,放在粮库中间,这是惯例。之后每天都会煮一些,一直到春节,这叫“收气”。
腊月二十三,家家户户都要祭灶。这一天出门的人都要回家,烧香,射枪,晚上拜神,把“灶王爷”取下来烧掉,送上天。习俗是“女不祭灶”,必须代表一位男性家长向“灶神”祈求“神说好话,回宫求好运”;“二十四扫房”是春节大扫除。“二十五切豆腐;二十六块肉;二十七杀年鸡”准备年菜;"二十八贴(春联、门画);"二十九个馒头”不仅是春节期间的主食,也是走亲访友的必备礼品之一。泗水县新媳妇过年走娘家,每人拎5到10斤油饼,于是留下了女孩子叫油饼的说法,生了女孩就说:“捡个大油饼。”
三十包扁食,三十日下午,家家户户包饺子,先去拜神,然后全家吃。腊月三十(或二十九)晚上,称为“除夕”。人们不得不彻夜不眠,以示对过去一年的依恋,这也被称为“辞职”。凌晨时分,人们在庭院四周撒上芝麻秆灰或草木灰,称为撒穗,开始拜神、烧香、化纸、放鞭炮、点柏枝。然后,全家人围坐在火炉旁,包饺子,在家聊天,庆祝新年的开始。
正月初一是春节的高潮。天亮前放鞭炮烧香拜神,然后吃一年的第一顿团圆饭——饺子。早饭后,儿孙们先给祖先和老人磕头拜年,然后邻居们互相问好。家家准备花生,核桃,红枣,柿子等。招待客人和成群结队前来磕头的孩子,给近亲的孩子钱。
一顿团圆饭。第一次年夜饭,根据家庭条件,准备丰富的菜肴,全家人会吃一顿饭,称为团圆饭。这一天,没有工作,“男不拿扫帚,女不拿针”,牲畜也休息。俗话说“大年初一,骡马歇”。
第二天开始走亲戚,新婚夫妇去岳父家拜年。
第三天是“鬼节”。父母新丧,女儿(女婿)会回娘家扫墓,禁止去别人家。初二到初九,习惯上是串亲拜年,一般顺序是先新后旧,先近亲再远亲。荥阳、泗水一带的礼品主要是白面馒头(解放前常以白面包裹柿子皮、菜馅或地瓜在皮内,说是“规矩”,其实缺少白面,光武一带就拿点心。建国后,大部分还是这样。近几年改拿零食了。第一年新女婿看岳父一眼,外加一张“礼物单”(大肉),几包零食糖果,近几年还加了烟酒。
正月初五,习俗说“破五”。意思是正月初一到初四有很多禁忌,比如打碎碗、锅、坛。断了叫“断茬”,或者擀面吃,叫“补洞”这是因为以前家里人欠了很多债,有很多事情不顺心。吃了饺子或者面条,就不再有什么“断茬”了,或者说欠下的外债(窟窿)补上了。
二、元宵节元宵节叫元宵节,也叫上元节。传统习俗是正月十四、十五、十六,十五是节假日。十六吃油炸食品,去市区玩,俗称“油六”或“游六”。节日期间,县城照例有三大剧。白天,各乡镇的“故事”(街头各种形式的文艺表演)纷纷进城比赛。江头狮子,车库旱船,龙泉汽车,高跷,西街背唱曲,肘子曲,都是百花齐放,热闹异常。夜晚,龙灯旋转飞舞,鞭炮齐鸣,人们东奔西跑。在大多数有条件的农村,还组织文艺队在村里的大街小巷演出。
新中国成立后,特别是十一届三中全会以来,随着人民生活的改善,正月十五的元宵节更是多姿多彩,各乡镇选送的节目都要到县城报到,呈现出一派繁荣景象。
三、第二年正月初一,习俗说:十九,封。家家早餐都吃饺子,叫“封”。意味着年节结束了,以后他们就要进入农耕活动了。那一天,白天会烧香,晚上会点灯笼。因为没有月光,烟花的灯光更加耀眼。
4.二月二“二月二,龙抬头”,表示春汛将至,农忙。此时天气转暖,逐渐有春雷,冬眠的动物也会出土。这一天,中午要吃爆米花、炒豆、油炸食品。
5.清明节,清明节是“二十四节气”之一,人们有在这一天外出踏青扫墓的习惯,所以成为一年四大鬼节之一(正月初三、清明节、七月十五、十月初一)。在这一天,所有的家庭都要去扫墓祭祖。葬了三年的要“加坟”,在坟前挂红白黄纸旗。死者子女多的话,谁挂谁早就说自己孝顺是真心的了。都说“清明早,十月一日与七月十五日同一天”,说清明节要早几天去扫墓,最晚也不能超过清明节中午。
六、端午节农历五月初五是我国人民纪念伟大爱国诗人屈原的节日,俗称端午节。人们习惯在门上贴艾条,戴香包,吃粽子和炸糖饼。河边的居民也把粽子扔到河里喂鱼,以免伤害屈原的身体。这一天,日出之前,人们会去乡下采集远志、车前子、艾叶、猫眼等中草药。用于消暑排毒。孩子们穿上画有蝎子、蜈蚣、青蛙、长蛇的黄色衣服,在脖子、手、脚踝上系上五色线,以免被毒虫咬伤。
七、七夕是农历七月初七的晚上。相传是牛郎织女在鹊桥相会的日子,称为中国情人节。那一夜,女青年在月亮上穿针引线,向心灵手巧的织女求教,所以也叫“乞巧节”。
8.七月十五日农历七月十五日被称为鬼节。这个时候,家家户户都准备祭品祭奠祖先。旧时,河边的村落甚至在晚上燃放河灯,用扁担扎成小方块,在上面插上用油浸棉絮包裹的竹签,点燃后投入河中,沿河漂流,灯里放满了灯,为的是淹死水里的鬼。
九、中秋节俗称“八月十五”。农历八月十五,天高气爽,明月当空,人们有赏月的习俗。节日前,亲戚朋友互送月饼,祝节日快乐,还有给出嫁的女儿送月饼的习俗。月饼蒸成圆形,里面包着红枣,寓意祈求侄儿早日当官发财。月饼的最大直径是一英尺七英寸。
十、重阳节,农历九月初九,称为“重阳节”,又称“重阳节”。因九为阳数,谐音长,适合秋季登山健行,近年被国家定为老人节。
十一月,十月的第一天,这是一年中扫墓的最后一天。俗话说“十月一日是夜坟”。10月1日以后,农忙结束,进入农闲季节,才有时间缅怀先人的恩情,表达哀悼之情。
十二、冬季是至日二十四节气之一,俗称“过九”当季进入严冬,家家户户都习惯吃饺子,说不会冻耳朵。