麻饼是哪里来的？

大饭烧饼是湖北省咸宁市通山县大饭镇的特产。铜山大饭麻饼历史悠久，明清时期堪称湖广“一绝”。麻饼嚼的津津有味，百吃不厌。

大饭烧饼是铜山的著名特产，产于大饭镇，故名大饭烧饼。是中秋月饼的“绝活”，目前已经发展到34家蛋糕厂。大凡烧饼历史悠久。明清时期，商人沿富水江到长江经商，给游走在富水中的大饭街带来了商机和繁荣。大饭烧饼在这条水货贸易路线沿线的荆楚都很有名。芝麻饼的主要原料是面粉、芝麻、茶油，还添加了冰糖、葡萄干、陈皮、橘子等十几种食物。它们经过人工混合、揉搓、捶打、切圈，然后蒸、熏、烤、烤，再出笼、烘干，得成品，是中秋紧俏食品。