八年级历史上册延安精神是哪一课？

根据八年级历史教科书第一册的内容，在第十六课，毛泽东主席提出了延安精神，开辟了井冈山道路。

延安精神:坚定正确的政治方向，解放思想，实事求是。全心全意为人民服务的根本宗旨，自力更生、艰苦奋斗的企业精神。