中国最好的酱油
1,海天酱油
佛山酱园,最早可追溯到清乾隆年间,至今已有300年历史,起草制定了国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为首批“中华老字号”企业。工艺精湛、口感醇厚的海天酱油酿造方法领先同行。海天酱油覆盖了中、高、低端市场,远销全球60多个国家和地区,获得了相当不错的市场基础。自1990年代以来,酱油的产销量已连续多年位居中国第一。2014成功在上交所主板上市,汪涵也是海天的形象代言人。
2.李锦记酱油
1888李锦记创始人李锦尚先生在广东珠海南水镇发明蚝油,创办李锦记。“思利为民”、“永远务实、诚信、进取”是李锦记贯彻和坚持的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司位于美丽的名人城市中山。是中炬高新技术产业(集团)有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,全国十大酱油企业之一。是一家专业生产调味品的现代化大型企业,是中国调味品主要品牌企业之一。
4.加入酱油
佳佳食品集团股份有限公司是一家集R&D、生产、销售为一体的大型上市调味食品企业。成立于1996,旗下拥有长沙佳佳食品销售有限公司、潘忠粮油食品(长沙)有限公司、郑州佳伟实业有限公司、佳佳食品集团(阆中)有限公司四家全资子公司。
5.信和酱油
通过绿色食品、有机食品、清真清真食品、犹太食品等产品认证,销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”因其细腻的风味和天然的酱香而极为罕见,被中国烹饪协会名厨专业委员会强烈推荐。六月鲜酱油引领“减盐”概念有趣的是,新辉会为“酱油菌种”听音乐,激发其发酵潜力。经过6个月的全封闭酿造,营养色泽达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。
6.淘酱油
“淘大”65438-0908创立于福建厦门,以酿造高品质酱油而闻名。上海涛达食品有限公司成立于1994,专业生产酱油等调味品。桃大酱油以优质大豆为原料,经过自然酿造、蒸煮、制曲、微生物发酵,保持了酱油的传统风味。
7.威士达酱油
达夫(中国)投资有限公司是全球食品巨头亨氏集团的全资子公司。食品之星控股私人有限公司是中国十大酱油企业之一。在中国设立的投资公司拥有Vista、广和等民族知名品牌。
8.东谷牌酱油
鹤山市东谷调味食品有限公司前身是清道光三十年(公元185年)杨创办的刁镇酱园。经过公私合营,90年代改制,现已发展成为具有相当规模的综合性调味品生产基地,广东省食品工业50强,广东省名牌产品企业。
9.厨邦酱油
干了180天的楚邦酱油,也是“中华老字号”、“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司的品牌起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的自然酿造工艺与现代科技相结合,生产基地地处亚热带季风气候,日照高度角大,太阳光辐射强度强。酿造的酱油色泽自然红褐色,口感醇厚。氨基酸态氮含量达到1.3g/100ml,高于国家一级标准,价格在同级别产品中略高。
10,何谦酱油
何谦叶巍,位于东坡故里四川眉山,始建于1996,“何谦”一词源于苏东坡的书法集。何谦精选非转基因优质原料,创新古老酿造工艺,利用天府之国温和湿润的气候和丰富的微生物种群,专注酿造高端酱油。它的酱油采用的是第一种原油香精,香气浓郁醇厚,色泽淡雅清澈,入口醇厚感很浓,值得一试。