蓝莓最初来自哪里?

蓝莓是多年生落叶或常绿果树,有灌木和浆果。蓝莓果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5-2.5g,最大3.5-5.0g,果肉细腻,种子微小,酸甜适中,香气宜人。它可以新鲜食用,也可以加工成果汁或果酒。蓝莓果实营养丰富。据对从美国进口的14个品种的蓝莓果的分析测定,每100克蓝莓鲜果中含有400-700毫克的蛋白质、500-600毫克的脂肪、12.3-15.3毫克的碳水化合物和81-15.3毫克的维生素a,微量元素也很高,每克鲜果含有220-920

蓝莓的栽培历史不到100年,最早始于美国。1906年,美国F.V.Coville首先开始挑选野生蓝莓。经过30多年的选种育种,他在1937中首次培育出15蓝莓品种。到20世纪80年代末,已培育出100多个适合在各种气候条件下栽培的优良品种,形成了美国南部、东部和北部各州的蓝莓产区。目前,蓝莓已经成为美国的主要果树品种之一。继美国之后,世界各国都在竞相引种栽培蓝莓,其中欧洲、澳大利亚、大洋洲、日本等发达国家和地区是典型代表,相继进入商业化栽培生产阶段。