桂林为什么叫桂林? 桂是“八桂”的简称,“八桂”一词出自《山海经》,意为广西桂花树多。桂花,包括药用肉桂和八月香桂花。这两种树自古以来在广西产量最多,是标志性的土特产。早在秦始皇时期,广西就被命名为桂林郡,其简称一直叫桂。解放前,广西所有的首府都以桂林命名,从桂林到梧州、西江的水称为桂江,等等。