廊坊特产

廊坊有许多特产,如后羿纪宁香肠、大成驴肉、磨香油、迎春酒、燕朝明、薛家窝头、姬胡烧鸡、三河小熏鸡、王麻子烧鸡等等。

1,后羿纪宁香肠

后羿济宁香肠是廊坊永清县后羿镇的传统食品。它的名声流传了上百年,在当地非常有名。这种香肠吃起来比普通香肠软很多,风味独特。是老少皆宜的好产品。

2、大成驴肉

大城驴肉是廊坊著名的汉族传统食品。它起源于明朝。用料考究,工艺传统,气味宜人,口感顺滑,味道独特。

3.小磨香油

廊坊的香油历史非常悠久,原料非常精细,工艺精湛。制备的芝麻油色泽鲜艳,香味浓郁,不仅是烹饪的好帮手,也是馈赠亲友的佳品。

4.春节酒

廊坊的春酒被誉为“北方小茅台”,已有近百年历史。酿造的春酒口感醇厚,非常好喝。

5.吞潮。

燕炒粉是廊坊的老产品之一,已有100多年的历史。它在一个老地窖中陈酿,然后在冷空气中蒸熟。成品有几个特点:甜、净、香。

6.颜南春

雁南春是廊坊乃至河北的一等酒。雁南春酒窖浓郁,入口绵长,回味悠长。爬到顶不容易,不愧是被很多人称赞的好酒!

7.薛家窝头

薛家窝头已有近200年的历史,清代曾作为宫廷贡品。其制作工艺非常独特,口感香甜,营养丰富。自从流传到民间,就受到了很多人的喜爱。

8.姬胡烤鸡

姬胡烧鸡始于清末,已有数百年历史。现在已经传到第四代了。姬胡烧鸡是根据中草药的独家秘方熏制而成的。煮到骨肉分离但形状不变。口感绵软细腻,鲜香可口。

9、三和小熏鸡

三河熏鸡是廊坊著名的传统产品,已有上百年的历史。它的肉质鲜美,清香爽口,最独特的是“熏”制的原料非常独特,那就是糖。另外,糖的种类并不固定,而是根据季节的变化选择不同种类的糖,如白糖、红糖、冰糖等。

10,王麻子烧鸡

王麻子烧鸡是廊坊的传统美食。他的创始人是王树林,绰号王麻子。他很会烧鸡,于是就诞生了这个著名的王麻子烧鸡。据说王麻子的烧鸡是慈禧太后认证的,吃的是天下珍品。