冰箱的历史？

人类很早就知道，低温保存食物不容易腐烂。公元前2000多年，西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民开始在坑中建造冰块来冷藏肉类。在商朝(公元前17世纪，公元前11世纪)，中国也懂得用冰块冷藏保存食物。中世纪的时候，很多国家都有原始的冰箱，把冰块放在专门的水柜或者石柜里保存食物。直到65438+50年代，这种冰箱还在美国销售。

1822年，英国著名物理学家法拉第发现，碳氧化物、氨、氯等气体在有压力的情况下会变成液体，当压力降低后又变成气体。在从液体变成气体的过程中，会吸收大量的热量，使周围温度迅速下降。法拉第的发现为后人发明压缩机等人工制冷技术提供了理论基础。第一台人工制冷压缩机是哈里森在1851年发明的。澳大利亚报纸《基朗广告》的老板Harrison曾经用乙醚清洗铅字，发现金属上的乙醚涂层有很强的冷却作用。乙醚是一种沸点很低的液体，很容易蒸发吸热。哈里森通过研究开发了一种利用乙醚和冰箱压力泵的冰箱，并将其应用于澳大利亚维多利亚州的一家啤酒厂，用于酿造过程中的制冷降温。

1873年，德国化学家、工程师卡尔·冯·林德发明了以氨为制冷剂的冰箱。林德用小型蒸汽机驱动压缩系统，使氨反复压缩蒸发，产生制冷。林德首先将他的发明应用于威斯巴登的Sai Doummar啤酒厂，并设计和制造了一台工业冰箱。后来，他改进了工业冰箱。将其小型化，世界上第一台人工制冷的家用冰箱制造于1879年。这种蒸汽驱动的冰箱很快投入生产，到1891，12000台已在德国和美国售出。

第一台由电机驱动压缩机的冰箱是由瑞典工程师布莱顿和门德斯在1923年发明的。后来一家美国公司买了他们的专利，在1925生产了第一批家用冰箱。在第一台冰箱中，电动压缩机和冰箱是分开的，后者通常放置在家庭的地窖或储藏室中，并通过管道与电动压缩机相连，然后它们合二为一。20世纪30年代以前，冰箱使用的制冷剂大多不安全，如乙醚、氨水、硫酸等。易燃、有腐蚀性或刺激性。后来我开始寻找更安全的制冷剂，找到了氟利昂。氟利昂是一种无毒、无腐蚀性、不易燃的氟化合物，很快成为各种制冷设备的制冷剂，使用了50多年。然而，人们发现氟利昂对地球大气层的臭氧层有破坏作用。于是人们开始寻找新的更好的制冷剂。