女人是一种什么植物?

婆婆是蒲公英,又名蒲公丁、婆婆,是菊科多年生草本植物,广泛生长于田间。虽然看起来很普通,但其实是不可多得的健康食品。?

蒲公英食品在全世界都很受欢迎。古籍中早有记载,蒲公英味苦,味甘,性寒,无毒,有清热解毒的功效,有很好的药用价值。现代研究表明,蒲公英具有抗菌、丰胸、抗肿瘤、利胆等作用,尤其对扁桃体炎、胆囊炎疗效显著。

世界各国也对蒲公英情有独钟。日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病,而且已经开始开发蒲公英食品;德国人把蒲公英根切成碎片,而不是咖啡。?

扩展数据:

蒲公英处处是宝。蒲公英中维生素C的含量最高,其次是维生素B2,维生素B1最低。其中,叶片中维生素C的含量最高,每百克59.2毫克;维生素B2是芽中最高的,每100克含1.8毫克。蒲公英含有17种氨基酸,富含人体必需氨基酸。

在各种氨基酸中,γ-氨基丁酸最值得称道,它对人脑能量代谢有重要作用,还能促进乙酰胆碱合成,降低血压。

此外,蒲公英还含有钾、钙、铁、锌、锰等矿物质元素。值得注意的是,除了根部,其他部位的“钾/钠”比值高达10,有助于维持身体的酸碱平衡。?

人民网-蒲公英,一种稀有的食物