甘肃庆阳有什么特产？

庆阳素有“陇东粮仓”之称，盛产小麦、玉米、油料、荞麦、谷子、燕麦、大豆等。，久负盛名，尤其是特色小杂粮。那么，甘肃庆阳有什么特产呢？我给你整理的甘肃庆阳特产有哪些相关内容？让我们来看看。

1，庆阳苹果

庆阳位于北纬35° 14′28″和37° 9′13″之间，海拔100m–1600m，属于我国西北黄土高原苹果优势区，具有优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标。西丰、庆城、宁县、合水、正宁、镇远被列入国家苹果生产重点县。庆阳栽培苹果历史悠久，早在秦汉时期就有栽培棉花苹果的记载。改革开放以来，特别是近年来，市委、市政府高度重视苹果产业，将其作为富民强市“三大主导产业”之首。

2.环县皮影戏

环县皮影戏质量技术要求1。原料要求选用当地两到四年的黄褐色牛皮。第二，加工工艺。1.工艺流程:浸泡→脱皮→分解→软化→打磨→阴干→描图→雕刻→上色→封口→熨烫→装订→成型。2.技术要求:(1)浸泡:将牛皮放入当地河流中浸泡6至8天，直至发根变软，然后在木架上撑开进行剥皮。(2)雕:以镂空为主，有女雕和男雕，阴阳交替，明暗互补，造型严谨，刃部细腻光滑，无毛刺。(3)着色:用皮胶(煮鱼鳔或牛皮胶)着色(硬色)。

3.庆阳驴

庆阳驴体格健壮，体长略大于身高，结构匀称，头大小适中，颈部肌肉大，胸部发达，腹部大，四肢整齐，关节明显，蹄大小适中而坚实，性情温和，动作灵活。毛驴毛色以三粉毛驴为主，少量青色和灰色。庆阳驴1岁成熟，公驴1岁半配种，母驴可以怀孕。驴在2岁之前就可以生小马驹了。小马驹出生时，公驴重27.5公斤，母驴重26.7公斤。公驴要2.5 ~ 3岁，母驴2岁配种，配种的驴可以用到20岁。它可以终身生育10个宝宝。出栏率可达50%以上，净肉率35.7%。

4.环县荞麦

环县是甘肃省荞麦主产区，年播种量2.67万hm2，总产量4000多万kg。环县位于甘肃省东北部陇东黄土高原丘陵沟壑区，东经106 21′~ 108 33′，北纬36 01′~ 37 09′之间。土壤主要属于黑垆土和黄绵土，属于温带干旱半干旱大陆性。

5.庆阳黄花菜

受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响，庆阳出产的黄花菜色泽浅黄或金黄，质地鲜嫩无杂物，紧、长、匀、厚。抓一把揉成一团，摸起来软软的，有弹性。放开后，每一朵黄花菜都能很快舒展开来。黄花菜，俗称黄花菜，学名黄花菜，古名忘忧草，属百合科，是一种多年生草本植物的芽。黄花菜味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，如花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等。它的胡萝卜素含量甚至比西红柿高好几倍。品质居全国第一，被外经贸部命名为“西北超级黄花菜”，出口香港、东南亚、日本、欧美。

6.庆阳香包

庆阳特产香包是一种兼容立体造型和平面刺绣的纯工艺品。其结构简单朴素，按制作手法可分为四种:短缺型、线卷型、立体刺绣型、平面刺绣型。荒，又名藏针绣，特点是藏针藏线，不见针藏线，是形神兼备的好地方。其工艺流程包括创意、选材、切割、成型。庆阳当地的香包，也叫短缺，是庆阳的一种民俗用品。根据剪纸的图案，用彩线在丝绸面料上绣出各种图案，然后缝制成不同的形状。

7.正宁大葱

人类最早的祖先黄帝部落，最初迁到正宁以东的子午岭，史记五帝记载黄帝崩葬乔杉。《汉书·地理志》说“扬州郡，桥山上有黄帝墓”。《国志》说，黄帝陵在宁州洛川县以东80英里的伍兹山。所以黄帝居正宁子午岭，葬于子午岭乔杉，证明了早期皇帝对农耕的贡献在正宁，所以正宁人的农耕生涯应该是最早的。正宁的洋葱种植历史悠久，虽然不详细，但根据菜品来看，可以远至周秦，近至秦汉。义渠容时期，正宁种植小米、糯米等作物，炒面是必须的。

8.环县羊羔肉

羊肉是庆阳地区环县的传统地方美食。羊肉好吃，肥而不腻，瘦而不柴。立春至端阳节前节后，是吃羊肉的最佳季节。羊肉的做法有很多种，炖、蒸做红烧汤。环县拥有广阔的草原，年饲养量超过50万只羊。是滩羊生产基地之一，盛产羔羊。羔羊，即哺乳期的羔羊。庆阳的羊一般冬天生小羊，第二、三、五月份是小羊的哺乳期。环县习惯在哺乳期宰杀羔羊食用。这种羊肉鲜嫩可口，不油腻。

9.庆阳刺绣

庆阳刺绣刺绣是庆阳民间工艺的一大门类，分布广泛，涉及千家万户，其中以庆阳、正宁两县的刺绣最为著名。庆阳刺绣种类繁多，有衣服、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、中式皮包、耳枕、帽子、皮包、烟袋、针插、布制玩具等。虽然不如苏绣等刺绣流派名气大，但历史悠久，经久不衰，根基深厚，风格独特。随着老区人民生活水平的日益提高，它日益焕发出迷人的光彩。庆阳绣色彩鲜艳，层次分明，对比强烈，重而不浊，艳而不俗。在色彩配置上，以红、黑、蓝、白为主色调，达到了明亮、艳丽、纯净、淡雅、沉稳有力的效果。

10，庆阳荞麦

洋麦是淀粉质谷物中含量最丰富的中性植物，其蛋白质含量远超大米、小麦，并富含人体所需的17种氨基酸，可降血糖、血脂、尿糖，清热燥湿。经常食用有利于高血压、脚气病、糖尿病的治疗，是很好的天然保健食品。近年来，荞麦的工业化加工日益繁荣，各种方便食品、半成品、白裸宝等畅销。荞麦粉、荞麦面条、荞麦粉条、荞麦白珍珠等精品纷纷上市，备受青睐。庆阳民间风味的荞麦食品主要有荞麦面、荞麦面、擀面皮、铬荞麦面、和面。

11，庆阳白瓜子

白瓜子，西葫芦的种子，是庆阳市的名优特产。白瓜子的种子含有维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。其中所含的葫芦素对胃癌有很好的疗效。白瓜子是人药，可以治疗绦虫病。庆阳产的白瓜子，颗粒大、皮薄、外观洁白、果仁饱满、含油量高、油炸食用美味，是日常食用和馈赠亲友的最佳干果。庆阳白瓜子生产历史悠久，种植面积大，年种植面积1万亩以上，年产量50万公斤以上。种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。

12，庆阳哈密瓜

庆阳哈密瓜栽培历史悠久，地方志和农业志中都有记载。久负盛名，因其外形俗称梨形瓜。果实表面有不规则的条纹和条纹，成熟后光滑蓬松。果皮和果肉颜色以淡绿色为主，果肉厚多汁，内腔小。该产品肉质细嫩，酥脆香甜爽口，风味浓郁，风味突出，品质优良，老少皆宜，具有很高的营养价值和保健功效。目前庆阳哈密瓜主要分布在四川、道台及全市62个镇的部分塬区，种植面积0.92万公顷。栽培方式有保护性栽培和开放性栽培两种。先后获得无公害农产品原产地证书3个，绿色产品证书1个，地方技术标准1个。

13，庆阳黑山羊

庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区16乡镇主要以保护和发展庆阳黑山羊为重点，建设庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。它有着悠久的历史。华池、环县、合水等主产区一直是我省的贫瘠山区，干旱少雨，地形复杂，水土流失严重，自然灾害频繁，农作物产量低而不稳。当地干旱多变的气候适合羔皮和毛皮羊的生长繁殖。山高坡陡、沟深草短、干旱缺水的地形适合发展小型草食反刍动物——山羊，体型小、灵活、适应性强、食物种类广、耐粗饲。

14，庆阳小米

庆阳小米种植历史悠久。在周祖农医始祖齐伯文化的发源地，考古工作者近年来发现和宁县新城村有炭化谷物，证明新石器时代这里就有谷子种植。夏商时期，青阳属于龚宇永州的疆域，周显祖率人来到这里“教民耕田”，“耕百谷”，开创了中国农耕文化的先河。周人视粟为始祖，视粟为谷神，可见周人与这种作物有着密切的联系。《诗经·静风·七月》中有“九月筑圃，十月收庄稼。”秦汉时期，谷子在陇东黄土高原的农作物中居首位，成为人们的重要食物之一。

15，陇东黑山羊

名称:陇东黑山羊产地:中国甘肃华池简介:特征:体型中等，结实紧凑，擅长爬山。公羊高60多厘米，长60多厘米，胸围约62厘米，管围约8厘米，重50公斤；母羊高55厘米，长58.2厘米，胸围6.39厘米，身长7.3厘米，体重24公斤。皮毛以黑色为主，雌雄羊都有角和须。羊6月龄成熟，8月龄配种，多产春羔。喜群居，喜吃灌木枝叶，耐受性广泛，抗病能力强。

16，板桥白黄瓜

板桥白黄瓜原产合水县板桥乡，当地人称之为板桥白黄瓜。多年来，广大农业技术人员和人民群众一直在不断自我繁殖、净化和振兴。其瓜条平直，长约20cm，直径3.5cm，单瓜重165g g，瓜鲜嫩，刺少，脆爽。其果实可作为鲜果、凉拌、油炸、腌制食用，具有良好的营养价值和医疗保健功能。2003年5月经甘肃省农产品质量检测中心检测，该产品每公斤含粗蛋白8.3克，可溶性固形物31克。在生产过程中，始终坚持绿色食品和无公害生产法规，争创当地名牌。

黄骅镇远17

黄花菜在镇远被称为黄花菜，这可能是它像一个放大的红色，黄色和明亮的黄花菜的名字。晋代程曰:“孕妇戴其花，生男，故名为男。”沂南是它的别名。黄花菜还有其他的别称，如黄花菜、女儿花、无愁姑娘。但无论是叫花还是叫草，都没能登上花的雅堂，被人们誉为色泽金黄。最终以其美味和丰富的营养备受青睐，成为招待客人和家宴的餐桌上的名菜。镇远盛产优质的黄花菜。其特点是芽长、色黄亮、肉厚、味纯、营养高。镇远黄花被外贸部命名为“镇远黄花”。

拓展:甘肃兰州特产

1，苦水涨

兰州市永登县苦水镇是中国著名的“玫瑰之乡”。苦水玫瑰以其迷人的香味闻名中外。每年春夏，这里的鲜花盛开，五彩缤纷，到处都是玫瑰花的香味，吸引着慕名而来的游客。玫瑰用途广泛，经济价值高。玫瑰是做蛋糕和酿酒的必备香料，玫瑰油是香烟、肥皂、香水和高级化妆品的主要原料。苦玫瑰质量好。用于提取玫瑰油时，精油得率可与世界著名的玫瑰产区保加利亚相媲美。玫瑰花的花和根可入药，有疏通气血、疏肝解郁的功效。永登县地理范围位于甘肃中部，兰州西北郊，东经102 36 '至103 45 '，北纬36 12 '至37 07 '。“苦水玫瑰”地理标志注册产区为苦水镇、洪城镇、龙泉寺镇、大同镇、刘舒镇、鲍忠镇、上川镇、城关镇、树坪镇、何桥镇、连城镇、武胜驿镇等12个乡镇的96个行政村，面积2960平方公里，种植面积6700公顷，年产苦水玫瑰5000枝。

2.皋兰软梨

软梨又名花心、香水，是严冬最爱吃的梨。它的清香，醇厚的甜味，清冷，爽口，令人心旷神怡。皋兰软儿梨又名花心、香水，是严冬最爱吃的梨。它的清香、醇香、清冷、清爽、爽口，让人一下子感到神清气爽、心情愉悦。难怪1的老手于友仁拿它和葡萄比。“磨刀葡萄最甜，冰天雪地是软梨。”最有意思的是，皋兰软儿梨的吃法独特，鲜果储存到1冬天变成“褐蛋”，风味更佳。皋兰软梨栽培历史悠久。清光绪十八年(1892)，张国昌《重修皋兰县志》记载“香梨俗名软儿，秋季青黄色，味微酸，冬末春初藏时变软黑，肉以肉为浆，甜如蜜”

3、和平白桃

白桃果实大或大，近圆形，底部略大，顶部圆形，中间略凹；茎凹陷深而宽，缝合线浅。果面黄白相间，向阳面鲜红；皮薄，容易剥落；肉呈乳白色，靠近核心处有一点红色。肉质致密、多汁、香甜、清淡、质量好。粘芯储运阻力。无论是生鲜还是加工。树势中等，枝干比较开，枝干直，角度合适，树好管理。结果早，产量高。幼树以长、中果枝为主，盛果期短果枝大量增加，以中、短果枝为主。芽多，花粉多，结实率高，花芽抗寒性强。在2009年兰州安宁蟠桃交易会开幕式上，安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国鲜桃之乡”称号，该区盛产的白凤桃也被授予“中国十大名桃”称号。安宁白凤桃果区安宁宝街位于兰州市安宁区(又名金城)西缘，北临风景秀丽的仁寿山，南临陶涛黄河。全乡耕地总面积6900亩，农业总人口9500人。自古就有“十里桃乡”之称。

4.榆中菜花

榆中菜花产区地处黄土高原、内蒙古高原、青藏高原交汇的黄土高原，甘肃省中部，属于兰州市三县五区之一。榆中菜花种植区包括来子堡乡、定远镇、和平镇、三交城乡、城关镇、大莲乡、夏官营镇、小康营乡、金牙镇、青城镇、新营乡、清水乡、阴山乡等。种植面积654.38+0.2万亩，榆中年产花椰菜30万吨。菜花，又名花菜、菜花，上世纪初从地中海沿岸传入中国栽培。花椰菜于1949年在榆中县种植，已有70多年的栽培历史，是“兰州高原渡边夏菜”的主要品种。榆中的菜花球洁白致密，无绒毛，枝短毛孔小，球内无小绿叶。球高而圆，球形指数接近1，球面平缓无明显突起。单个球重1-1.50kg，品质鲜嫩，淡淡的甜味和清香味，风味浓郁。

扩张:甘肃的特产

兰州百合

兰州百合为多年生草本植物，因其地下茎块由数十片鳞片重叠而得名，意为数百片合成。百合是一种营养和保健价值很高的蔬菜，具有很高的食用价值。“兰州百合”含糖量高，粗纤维少，肉质细嫩，还有其他有益成分。

岫岩玉。

岫岩玉勇者不同于一般玉勇者的地方在于它的表情，非常灵动，默默无声的守护着主人。也许是玉人在雕刻的时候也致力于人和动物之间的表情，让整个动物看起来很贴心，很特别，真的很独特。

甘肃雪莲茶

甘肃雪莲茶被誉为高原雪山的圣草、圣花，具有很高的药用价值。雪莲入药，入肝、脾、肾。

珍珠番茄

永靖的大棚蔬菜已有近20年的发展历史，近年来发展更为迅速。种植面积1.1.0000亩，其中番茄种植面积0.8000亩，亩产高达8000斤。经济效益十分显著，具有较高的市场声誉。

乐康牛羊杂割

牛羊杂切，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统小吃，历史悠久，名不虚传。早在明代，回族的杂切烹饪技艺就非常精湛。

文县杂杆酒

用青稞、高粱、大麦、小麦、小米等谷物酿造。发酵后，煮沸的酒醅不倒酒，而是将“酒醅”密封几个月。喝的时候把酒醅挖出来放在陶罐里，放在火塘里煨。饮者将“吸棒”(竹筒或铜管)插入缸中，吸收、缓解疲劳、祛寒、提神、健胃，是一种农村土著健康饮品。地点:武都、宕昌、温县。

傅贵飘香卷

镇远县金尊园美食村的富贵香卷，是一种独特又实惠的小吃，配料简单，外酥里嫩，酥脆可口。它是将面包切成四方形，加入香蕉和豆沙，用蛋糊包裹面包，然后在五成油温下炸至蛋黄色而成。在炒的过程中，一定要把握火候。油炸后的香卷形状像秋天盛开的菊花，令人垂涎三尺，故称浓郁香卷。

永靖大枣

永靖大枣色泽鲜红，皮薄肉厚，核小，质地嫩脆，汁多酸甜，深受群众喜爱。1997获甘肃林果业博览会银奖。

陇西麻腐角

麻腐角不常见也不经常吃，因为农村的麻子越来越少了，巧妇难为无米之炊也就顺理成章了，麻腐角也从家常小吃变成了难得的贵族。

油炸蚕豆

蚕豆(Vicia faba L .)(拉丁文:Vicia faba L .)，又名罗汉松、胡豆、罗汉松、罗汉松，豆科，蚕豆为一年生草本植物。是粮、菜、饲料、绿肥两用作物。周敏的气候适合蚕豆的生长，因而产生了蚕。闽人有吃炒豆的习俗。久而久之，炒豆角成了岷县的一大特产。

荞麦粉

荞麦面呈酱红色，像老人沧桑的脸。荞麦是药食两用作物，生产上种植的有荞麦和苦荞两种。甜荞麦又叫普通荞麦，苦荞麦又叫鞑靼荞麦。荞麦富含蛋白质、淀粉、脂肪等。大部分是甜荞麦，营养价值很高。

用洮河的石头制成的珍贵砚台

闫涛在宋代闻名全国，开采已有900多年历史。相传宋初，有人在临潭、临洮附近的洮河河底采石，制成砚台。

陇西牡丹

“只有牡丹才是真正的国色，花开了京城动。”(刘禹锡)唐宋时期，牡丹在xi安、洛阳、彭城等地繁盛。后来有了“菏泽牡丹是国花”的说法。就这样，人们只知道洛阳、菏泽、彭城的名贵牡丹，却不知道天高土厚的西北牡丹，更不知道陇西地区的优质紫牡丹。

兰州水烟

兰州水烟，兰州著名特产，早在明代就以其丝、色、味而闻名。被列为朝廷贡品，享有“兰州水烟名扬天下”的美誉。

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