牛姓的谱系、起源及其敲打锅的意义
牛辅在与常狄的战斗中死亡的事件，在《春秋左传·文公十一年》中有详细的记载:宋微子传至第十二任君主宋武公(前765年至前748年在位)时，常狄入侵宋国，宋武公派其弟司徒父率军抵抗。太上皇的得力干将牛符在长丘(今河南封丘县南)大败敌军，并
牛爸爸在对敌战斗中牺牲了，是一个保家卫国的英雄。他的后代怀念祖先，自然以他们为荣。这里需要说明的是，为什么要以“王父”二字为姓。原来这和周代的宗法制度有关。按周制度，诸侯之子叫公子，公子之子叫公孙。公孙的儿子不能再叫公孙，也不能做诸侯，必须另立新姓。李姓溯祖，一般以祖父字(或名)为氏，这是“以王父字为氏”的主要原因。这种“祖孙连名”的制度，自然有着源远流长、代代相传的深意。
综上所述，我们可以清楚地看到牛姓的由来，即英勇卫国的父亲是牛姓的祖先，开国君主魏子则是牛姓的祖先，商汤、齐国乃至黄帝都是牛姓的远祖。如今，遍布五湖四海的牛姓子孙，不仅是爱国精英的后代，也是古代帝王的后代，与黄帝血脉相连，是炎黄子孙大家庭的重要组成部分。
有的姓牛的，一度被改成了廖。三国时期，司马懿用政治手腕控制曹魏政权，防止别人到处重蹈覆辙。魏攸的后军大将金牛，异常勇猛，战功卓著，在军中颇有威望，为司马懿所忌。他害怕“马后炮”，失去政权，所以他用毒酒杀死了金牛。牛的儿子，立即避难和逃跑。因为他的祖先有个名字叫一辽，就改姓辽，延续了近300年。南北朝末期，北魏官员廖云被皇帝赐姓牛。《隋书牛洪传》载:“牛洪本姓，父赐牛姓。”这是他说的。
一些少数民族中也有牛姓。明清时期，云南丽江地区的石鼓、中江有阿牛家族，是纳西族。满族中还有一个姓牛的，住在沈阳。此外，在藏族、回族、彝族、白族、土家族、蒙古族、东乡族、朝鲜族等民族中，也有少数人姓牛，与牛父无关。
宋国建立于公元前11世纪，公元前286年被齐、魏、楚吞并。建国时间将近800年。早中期政权比较巩固，经济军事力量比较强大，积极参与大国间的争霸活动，在历史上影响很大。牛姓诞生后，随着宋国的强盛，其后裔不断壮大，向外迁徙。时至今日，牛姓后裔已有不少流散在全国各地，走向世界。
春秋时期，牛家族的一些人离开了宋国，到其他诸侯国工作和做官。比如当时晋国就有一句话，说牛“做的仆人，就是勇敢”。有一次，赵简子听说牛潭力气很大，就找牛潭谈话。结果，他没有和牛谭竞争，所以他主动向赵简子暗示，他会把赛车的正确位置让给牛谭。战国时期，牛家去外地的次数较多，如赵有贤的牛畜，牛毛将军；秦缺少大儒和牛，有一对贵人牛；楚有牛等人。
到了汉朝，牛氏家族发展到甘肃陇西(今甘肃临洮)，名人辈出，有护羌校尉，有总簿记员牛冲。韩牛和牛冲的后代人丁兴旺，很快就在陇西形成了名门望族。唐《贞观宗谱》说:“陇西县八姓，牛姓为第二。”
牛石崇住在陇西。韩牛先住陇西，后迁居定居，后迁居鹌鹑(今甘肃省平凉市灵台县)。三国牛金之子也逃往定居，以避灾。这些牛姓的后代，从南北朝到隋唐，大致可以分为三个分支。一个是后裔牛星、牛尊、牛、牛肃，肃为越州刺史。唐开元二十八年，至淮州，曾祖父、父葬河内(今河南沁阳市)。这两个分支是:的后代、廖迟、廖云、牛弘，而弘是隋朝的官吏。唐玄宗时，韩牛的三个后代牛通、牛会、牛一、牛仙客担任宰相。
唐宋以来，人口迅速发展，牛姓分布更广。今天山东、山西、河南、河北、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽等省的很多地方都有牛姓后裔。唐末宰相牛森儒、五代后梁将军牛存节、牛乔、牛锡基等许多历史名人和诗人都以牛的名字命名。