中西餐桌礼仪？和英语表达
中西餐桌礼仪的比较
饭桌礼仪
英国[？te？bl m？n？z]
美国[？te？bl m？n？rz]
名词（noun的缩写）
表格规则；用餐礼仪
餐桌礼仪
英国[？te？bl？et？k？t]
美国[？te？bl？et？k？t]
饭桌礼仪
礼仪常用复数，指连小孩子都要掌握的非常普遍的基本礼仪规范；礼仪更讲究，比礼节更复杂，而且经常随情况而变化。
礼仪(来自法语)和礼貌是同义词，但含义略有不同。
礼仪是基于社会认可和效率的礼貌行为准则。简单地说，它的意思是为了有效率或礼貌而遵守规则。有时候，礼仪规则是过时的，在今天没有任何意义。
例如，挺直腰板坐着是很好的礼仪。
吃饭时不大声咀嚼是良好的礼仪。
在正式场合穿着整洁是良好的礼仪。
礼仪在不同的文化中可能会发生变化。例如，吃东西时大声咀嚼可能是一种很好的礼仪(这只是一个例子，哈哈)。
礼仪是礼貌的行为，反映了对他人的考虑、善良和尊重的态度。
例如，说“请”和“谢谢”是礼貌。如果你需要引起某人的注意，说“对不起”而不是粗鲁地大喊大叫是有礼貌的。当别人谈话时不打断他们是有礼貌的。
良好的礼仪通常是普遍的，在不同的文化中不会改变。
当然，中国餐桌上的主要区别是筷子而不是刀叉，但那只是表面的。此外，在像样的餐馆里，如果你觉得筷子不够用，你可以要一副刀叉。
餐具
英国[？te？blwe？(r)]
美国[？te？blwer]
名词（noun的缩写）
(商店用语)餐具
筷子
英国[？tpst？ks]
美国[？t？ɑp？st？ks]
名词（noun的缩写）
筷子
筷子的复数
真正的区别是，在西方，你有自己的一盘食物，而在中国，菜肴放在桌子上，每个人都分享，也许最让西方游客惊讶的事情之一是，一些中国主人喜欢把食物放在客人的盘子里。在正式的晚宴上，总是有“公共”的筷子和勺子用于此目的，但有些主人可能会使用自己的筷子。这是真诚友谊和礼貌的表现。吃食物总是有礼貌的。如果你不吃，就把食物留在盘子里。
中国人倾向于点过量的食物，因为如果所有的食物都被吃光了，他们会觉得很尴尬。当你受够了，就直说吧。不然会一直暴饮暴食！
中国的家庭餐桌礼仪没有内在的品质，即使有不同的地区和地位。不管是一日三餐还是客人的到来，总是用筷子夹碗，用汤夹菜。餐具如何摆放，没有规定。人们更在意的不是华丽的餐具，而是丰盛的食物。人们用餐的位置反映了中国餐桌礼仪中最明显的礼仪。在古代社会，男性至上，不允许女性与男性同坐一桌。虽然这是现代社会，但这种古老的礼仪依然存在。如今在中国，男先女后的现象随处可见。一家之主通常坐在一等座。头等舱的座位通常靠近面向门的房间内部。一旦有客人，主人会礼貌地给客人让座。如果是普通的家庭聚餐，家庭应该从长辈开始。如果有客人，主人从始至终给客人提供食物是必不可少的。而劝酒的传统也是一种特殊现象。
以下是中国饮食的一些特点:
真正的区别是，在西方，你有自己的一盘食物，而在中国，菜肴放在桌子上，每个人都分享，也许最让西方游客惊讶的事情之一是，一些中国主人喜欢把食物放在客人的盘子里。在正式的晚宴上，总是有“公共”的筷子和勺子用于此目的，但有些主人可能会使用自己的筷子。这是真诚友谊和礼貌的表现。吃食物总是有礼貌的。如果你不吃，就把食物留在盘子里。
中国人倾向于点过量的食物，因为如果所有的食物都被吃光了，他们会觉得很尴尬。当你受够了，就直说吧。不然会一直暴饮暴食！
中国的家庭餐桌礼仪没有内在的品质，即使有不同的地区和地位。不管是一日三餐还是客人的到来，总是用筷子夹碗，用汤夹菜。餐具如何摆放，没有规定。人们更在意的不是华丽的餐具，而是丰盛的食物。人们用餐的位置反映了中国餐桌礼仪中最明显的礼仪。在古代社会，男性至上，不允许女性与男性同坐一桌。虽然这是现代社会，但这种古老的礼仪依然存在。如今在中国，男先女后的现象随处可见。一家之主通常坐在一等座。头等舱的座位通常靠近面向门的房间内部。一旦有客人，主人会礼貌地给客人让座。如果是普通的家庭聚餐，家庭应该从长辈开始。如果有客人，主人从始至终给客人提供食物是必不可少的。而劝酒的传统也是一种特殊现象。
以下是中国饮食的一些特点:
我现在能为你点菜吗？
在吃肉之前，你要喝点汤吗
在吃肉菜之前你想要一些汤吗？
你对宴会了解多少？
宴会
英国[？bkw？t]
美国[？bkw？t]
名词（noun的缩写）
宴会；盛宴；宴会
大学英语六级考试专八GRE托业考试
复数:宴会
国宴国宴
坐着的
在中国，任何宴会，只会有一种形式，就是大家围坐在一起。宴会要用圆桌，这正式营造了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴摆在一桌人的中间，它不仅是一桌人欣赏、品尝的对象，也是一桌人感情交流的媒介。
西方人用长桌请客，男女坐在主人的两端，(男主人和女主人分别坐在两端)，然后是主宾和女记者，一般按客人的顺序安排座位。
关键词:
一个圆圈
英国[ skl]
美国[斯里兰卡]
一周；一轮
到处
英国[？l ra？nd]
美国[？l ra？nd]
在各方面，围绕
圆桌会议
英国【ra？nd？te？bl]
美国【ra？nd？te？bl]
圆桌会议
圆桌会议
英国【ra？nd？te？bl？k？nf？r？ns]
美国【ra？nd？te？bl？kɑ？nf？r？ns]
圆桌会议；举行圆桌会议
圆桌是指围绕圆桌召开的会议。圆桌会议没有主席位置，也没有跟随者位置，人人平等。这个概念起源于亚瑟王和他的圆桌骑士在卡梅洛特的习俗。
圆桌会议是一个平等对话的协商会议。这是一个参与者围坐在圆桌旁的会议。在举行国际或国内政治谈判时，为了避免座位之争，表明所有参与者都是平等的，所有参与者都围坐在圆桌周围，或者使用方桌但仍放成一圈。时至今日，“圆桌会议”已经成为平等交流、开放意见的代名词，也是国家之间、国家内部协商讨论的重要形式。
一张长桌子
贵宾们
西方的菜肴顺序(吃面包的人)
晚餐从一道小菜开始，这道菜通常被称为开胃菜。开胃菜后，你会得到一碗汤。下一道菜是主菜，通常是牛排。将供应蔬菜沙拉。然后一道美味的甜点就会出现在餐桌上。最后是一杯茶或咖啡。
初学者(英语)
英国[？ST \u？t？(r)]
美国[？ST \u？rt？r]
名词（noun的缩写）
主菜前的开胃菜，开胃菜；参与者；马(或汽车等。)参加比赛；(赛跑等的)起跑器
英语专业八级词汇
复数:启动器
开胃菜(北美)
英国[p？ta？z？(r)]
美国【p？ta？z？r]
名词（noun的缩写）
开胃菜(餐前)
GRE托业考试
复数:开胃菜
主菜主菜
中国的菜肴顺序(食米者)
这顿饭通常从一套至少四个冷盘开始，然后是热菜和热菜。汤，然后是主食，包括米饭，面条和饺子。如果你希望你的米饭和其他菜肴搭配，你应该在适当的时候说出来，因为大多数中国人最终会选择主食或者干脆不吃。
中文:口渴的汤不等于英文喝汤但要喝汤。
这是我的勺子。我喜欢喝汤。
这是我的勺子。我喜欢汤。
我用大勺子喝汤。
我用大勺子喝汤。
西方的礼仪
1)女主人一拿起餐巾，就拿起你的餐巾，放在你的腿上。有时候里面包着一卷面包；如果有，拿出来放在你的边盘上。
2)汤类
晚餐通常从汤开始。你家最大的勺子是汤匙。它会在你右手边的盘子旁边。
3)鱼道
如果有鱼的话，它可能会跟汤一起上。可能会有一种特殊的鱼叉，或者它可能类似于肉叉。通常它更小。
4)肉类食品
主菜通常由主人亲自上，特别是如果是家禽或烤肉需要切的话。他经常会问每位客人喜欢哪一块肉，而说出你喜欢瘦的还是胖的，黑的还是白的是很合适的。
5)帮助自己，拒绝
如果一个服务员在传递食物，他会从你的左手端进来，这样你就可以方便地用右手拿食物。当菜在你的右边时，千万不要自己动手；然后轮到你右边的邻座。从传递给你的所有东西中拿一些是有礼貌的。但是如果有些东西你不喜欢，你可以悄悄地说:不，谢谢。
6)各种规则和建议
在椅子上坐直；
不要一次往嘴里放太多食物；只有在嘴里没有食物的时候才喝水；尽量不要把任何必须取出的东西放进嘴里；吃饭的时候不要发出任何声音；不要在餐桌上或任何公共场所清洁牙齿，无论是用手指还是牙签/牙线，甚至是用舌头。
接待客人
当客人收到去别人家的邀请时，客人通常会问“我可以带点什么吗？”但这并不是必须的。如果主人拒绝，客人不应该坚持，因为这暗示主人无法提供
中文:口渴的汤不等于英文喝汤但要喝汤。
这是我的勺子。我喜欢喝汤。
这是我的勺子。我喜欢汤。
我用大勺子喝汤。
我用大勺子喝汤。
西方的礼仪
1)女主人一拿起餐巾，就拿起你的餐巾，放在你的腿上。有时候里面包着一卷面包；如果有，拿出来放在你的边盘上。
2)汤类
晚餐通常从汤开始。你家最大的勺子是汤匙。它会在你右手边的盘子旁边。
3)鱼道
如果有鱼的话，它可能会跟汤一起上。可能会有一种特殊的鱼叉，或者它可能类似于肉叉。通常它更小。
4)肉类食品
主菜通常由主人亲自上，特别是如果是家禽或烤肉需要切的话。他经常会问每位客人喜欢哪一块肉，而说出你喜欢瘦的还是胖的，黑的还是白的是很合适的。
5)帮助自己，拒绝
如果一个服务员在传递食物，他会从你的左手端进来，这样你就可以方便地用右手拿食物。当菜在你的右边时，千万不要自己动手；然后轮到你右边的邻座。从传递给你的所有东西中拿一些是有礼貌的。但是如果有些东西你不喜欢，你可以悄悄地说:不，谢谢。
6)各种规则和建议
在椅子上坐直；
不要一次往嘴里放太多食物；只有在嘴里没有食物的时候才喝水；尽量不要把任何必须取出的东西放进嘴里；吃饭的时候不要发出任何声音；不要在餐桌上或任何公共场所清洁牙齿，无论是用手指还是牙签/牙线，甚至是用舌头。
接待客人
当客人收到去别人家的邀请时，客人通常会问“我可以带点什么吗？”但这并不是必须的。如果主人拒绝，客人不应该坚持，因为这暗示主人不能提供足够的款待，尤其是在更正式的场合。比如晚宴。主人接受这样的提议应该是明确的，但不要苛求；如果你认为客人不能提供正确的物品，礼貌地拒绝。当你到达一个非正式的场合时，比如后院烧烤会，或者是意外来访时，宣布你的存在是礼貌的，尽管后者是一种失礼，除非主人事先表示欢迎这样的访问。
希望送花的客人应该考虑在当天早些时候或晚宴前一天送花，而不是在主人忙于准备晚宴的最后一刻才送花。如果主人怀疑鲜花是客人带来的，他或她可能会在手边放一个花瓶。
客人可以主动帮助主人，这在更熟悉的情况下更合适。主人应该拒绝不太熟悉的人提供的帮助。朱迪思·马丁
陈述:“一个好的客人会主动提供帮助，但如果被坚决拒绝，他也不会坚持”。一个好的主人从不请求帮助，如果需要，他会温和地拒绝，如果不需要，他会坚定地拒绝。
通用标准
这些礼仪话题在美国和加拿大都是相关的，与社会中的基本互动无关。应当理解，这些是一般规则，在某些情况下并且根据所涉及的各方的期望，
可能会有例外。
中国的礼仪
1)吐出骨头
在中国，把东西吐在桌子上或地板上是一种常见的习惯。食物通常含有小块骨头或其他不可食用的部分，需要从口腔中取出。使用筷子、手或纸巾是解决问题的礼貌方式。
2)触摸桌子
虽然在西方，把胳膊肘放在餐桌上有时被认为是不礼貌的，但这在中国是完全可以接受的，尤其是吃面条的时候。
3)噪音和吸烟
在中国大声吃东西是被允许的。在中国，吃饭时发出啧啧声、咂嘴和张着嘴可以被视为享受食物和友好气氛的表现。
大多数中国餐馆也允许吸烟。在较大的餐馆里，有一个办法可以解决这个问题，那就是要一个侧室，它有自己的门，可以隔绝噪音和烟雾。
4)甜点
吃甜食不是中国的习俗。在中国的菜单上，甜的东西可以藏在其他东西的中间。水果沙拉和焦糖苹果是深受西方人喜爱的中国甜食。
5)饮酒
啤酒在中国很受欢迎。另一种受欢迎的酒精饮料是米酒。小心，这可能非常强烈。在中国，喝酒仍然主要是男性的习俗。用餐时，通常会给男客人提供酒和香烟。不想要就委婉拒绝。空杯子总是要续杯的，不管是抗议客人已经喝够了，作为礼貌或善意的表示，通常要拒绝三次。