山楂圈的率是多少？

一般来说，山楂的含水量在70%左右。当然，一般情况下是不可能完全晒干的，山楂的含水量差不多是65%。所以基本上两斤半到三斤之间可以有一斤干山楂。也就是说可以在3到5之间。