生猪价格超预期上涨，猪企曙光初现。猪肉的新周期是不是要开始了？
生猪价格涨幅超预期？据报道，猪肉概念股掀起一波涨停，领涨a股。截至收盘，科技、天康生物、巨星农牧、牧原股份、奥农生物、金等超过10股。一度涨停，石闻股价上涨近12%。在国内期货市场，生猪期货价格也在打破历史纪录。截至收盘，生猪期货主力合约上涨近8%，收于22695元/吨，创下逾1年来的最高纪录。
今年以来，生猪养殖行业连续亏损，5月份继续越过盈亏平衡线。之后随着6月下旬猪价的持续反弹，最高养殖利润已经扩大到5元/斤以上。
新的猪肉周期即将开始吗？从整个市场的供需来看，北方地区在2021年中期受到去产能的影响。事实上，今年猪肉供应明显减少，而南方的规模养殖户受雨季影响，其出栏也有一定的阶段性效应，导致整个猪肉市场供应来源减少。
所以在这样的背景下，暑假本来是猪肉消费的淡季，但是由于很多养殖户对后期市场明显看好，惜售，实际上直接导致了整个市场的供不应求。在需求相对刚性的情况下，市场供给不足的背景直接导致猪肉价格快速上涨，这是当前猪肉价格上涨的核心原因。
事实上，之前一段时间猪肉价格一直处于低位状态。随着国家整体调控政策的逐步完善，猪肉的供应量实际上出现了一定程度的下降，这是市场发展的客观规律。所以从目前的市场发展来看，猪肉价格出现一定程度的上涨是正常的。
从某种意义上说，猪肉周期已经出现触底迹象。虽然触底还需要一段时间和过程，但猪肉价格再次大规模下跌已经不太现实，猪肉价格上涨的趋势已经日益明显。所以从目前来看，猪肉市场整体会呈现价格上涨的趋势，这是我们可以清楚认识到的。
从长期的市场发展来看，目前的猪肉周期确实已经开始进入上行周期的可能，但是一定不要忘记一点。对于目前的猪肉市场整体而言，市场仍处于供需失衡的状态，不排除未来猪肉价格仍有下行的可能。
所以从目前来看，我们并没有足够的理由向市场证明猪肉进入了一个完整的单边上行周期。但对于大部分猪肉企业来说，目前确实有一定的市场增长空间，猪肉企业原有的低利润阶段可能会逐渐结束，因此对整个猪肉企业来说将是一个有利的局面。