“福建老酒”福建老酒的历史

“福建老酒”早在1957年就被列为福建省名酒。1963年参加第二届全国品酒会，获国家优质酒，获银奖，并获福建省优质产品称号。1979年在第三届全国品酒会上再次被授予国家优质酒。1980年被授予“著名商标”称号；1983年和1988年两次在全国质量月评比中荣获国家优质食品称号和国家经委颁发的银质奖章。1984年获轻工业部白酒质量大赛金杯奖；1992年获首届全国消费者信得过产品奖；1999年，国内贸易部授予“中华老字号”；2000年在第三届全国黄酒节评选中保持国家银奖；2001年，中国商业联合会授予“中华老字号”称号。产品畅销国内外，近年来远销美国、日本、香港、欧洲及东南亚一些国家和地区，赢得了消费者的一致好评。

“福建老酒”历史悠久，源远流长。始建于清朝乾隆年间，早在民国时期就享誉海外。它在20世纪50年代发展成为久负盛名的国内著名黄酒之一。自1957以来，福建老九多次被评为福建省及全国名酒。1963、1979在第二届、第三届全国酒评会上被评为国家优质酒并获得银奖；1980被评为福建省优质产品，授予“著名商标”称号；1983、1988获得国家优质食品银奖；1984年获轻工业部白酒质量大赛金杯奖；1987获首届中国黄酒节特等奖；1996、1998通过国家食品行业质量检验评定，继续保持国家质量银奖；1999、2001先后被原国内贸易部、中国商业联合会认定为“中华老字号”；2003年被中国食品工业协会授予“诚信企业、放心食品”荣誉称号。2006年，11通过福建省质量技术监督局食品质量安全认证。

在200多年的历史长河中，“福建老酒”一直被人们津津乐道。它选用福建特有的一级糯米、古田红曲和60多种名贵中药配制的药用白曲酒作为糖化发酵剂，每年低温长时间发酵培养其风味，经过3-5年或更长时间的自然陈酿，酒液不仅具有典型的红曲黄酒的芳香气味和自然形成的红褐色酒体，而且不含任何人工色素和调味剂。因其风味独特，营养丰富，有“液体饼”之誉，民间则赞誉为“开坛使万里香，洗瓮使千人醉”。

多年来，福建老酒畅销海内外，产品远销美国、加拿大、日本、香港、欧洲、东南亚等20多个国家和地区，赢得海内外消费者的一致好评。

为传承“中华老字号”的优良品质，打造现代品牌，福建老九于2007年推出健康营养系列饮用黄酒，为百年知名品牌翻开了崭新的一页。