粤语是如何产生和发展的？
形成和起源
讨论粤语的起源，首先要搞清楚粤语是从哪里来的。有人认为粤语源于古代岭南“百越”语，这是不正确的。粤语确实保留了古代岭南“百越”语的一些成分，但其主要来源是古代中原的“雅语”。现在粤语影响很广，很多电视剧都加入了很多粤语幽默的情节，比如《武林外传》。
雅言是以黄帝为首的中国部落联盟所使用的原始汉语为基础的。到了周朝，发展成为中原地区的国语，可以说是中国最早的“官话”。春秋战国时期，各诸侯国的方言各不相同，官方往来、士人讲学、祭祀活动都使用雅言。孔子曾说:“孔子说话有礼貌，诗词书法有礼貌。”秦朝征服了百越之地，招募前六国的逃亡者，以及他们的丈夫和妻子，到岭南做“寮民”。这些定居者“来自五湖四海”，所以他们必须在交流中使用优雅。但由于定居者单独定居田地，他们的语言只在村落间传递，并没有传遍整个岭南。直到赵佗建立南越，还采用百越土著的服饰和习俗，说百越土著语。可见，雅言在岭南并未传过，只是有几个面积不大的“雅言岛”。雅词在岭南的传播始于西汉以后。汉武帝设“趾趾刺史”督郡，东汉时撤趾趾刺史，设交州。脚趾秘书处和胶州都是汉族政权，所以官方交流必须礼貌。绝大多数时候，趾趾刺史部和交州府都设在广信，广信最早使用雅言。广信也是岭南早期的商贸中心。汉武帝从徐闻、合浦派出使者，开辟海上丝绸之路，用丝绸、瓷器等买回珍珠、釉陶、石头等海外珍宝。，并通过南流江-北流江、鉴江-南江两条贸易通道输入广信，再通过合江-潇水输出中原。从中原传入的雅词通过商业活动逐渐在这一地区传播开来。
广信也是岭南早期的文化中心。东汉时期，大批文人学者以此为阵地，开展文化活动，设立博物馆，教授学生。其中，最突出的学者是陈垣和石燮。被称为“凌海儒派”的陈垣，晚年回到广信办学，成为岭南文化的开创者之一。上协担任交趾县令40余年，曾是“七郡总督”。许多来自中原的学者钦佩他的名字，并前来依附。他们游历了交趾、广信等地讲学。这些文人在中原传播中国文化所用的，当然是以汉字为记录符号的雅言。原住民在学习中国文化和汉字的同时，也学习了优雅的文字。这些土著的语言差异很大，他们之间无法交流，也没有文字。所以部落除了在与汉人交往时使用优雅之外，在交往中也使用优雅。这样雅言就成了各个土著部落的* * *谐音，就像春秋战国时期各个诸侯国的交往中使用雅言一样，形成了双语体系，在自己的部落中使用自己的母语，对外交往中使用雅言。同时，古代百越语中的一些因素也被汉族移民的语言所吸收，从而逐渐形成了汉语的一种方言——粤语。
标准粤语
粤语是一种声调语言，属于汉藏语系。在中国、广东、广西、香港、澳门和东南亚，以及北美、英国和澳大利亚的华人社区广泛使用。其名来源于中国古代岭南地区的“南越国”(《汉书》作“南越国”)。为了区分江浙吴语地区的“粤”，现在广东广西都以“粤”为正字，尤其是南粤和广东，所以越剧和粤剧不是指一个东西。此外，“广东”早已是岭南地区的统称。广东和广西分别称为“广东”，广东称为“粤东”，广西称为“粤西”，而海南岛长期以来是广东省下属的一个行政单位，所以也包含在这个历史概念的“广东”之内。直到民国时期，“广东”才缩小范围，尤其是广东省。因此，在不同的历史时期，“广东”有广义(广东和海南)和狭义(仅广东省)之分。“粤东”和“粤西”在不同的历史时期有不同的参照范围。粤语的起源和定型，远在宋代两广早期划分之前。所以，从历史文化概念上来说，“粤语”应该理解为广义的“岭南方言”，而不是“粤语”。
在语言分类上，中国北方学者与广东、广西和西方的一些学者存在差异。一种说法是，粤语和古南越语是汉语。另一个是古代南越语融入了汉语元素，成为了一种全新的语言。由于文化和政治原因，前者把粤语视为单一语言汉语的一种方言。反对者从岭南地区的政治立场出发，认为粤语是汉语言之一，是一种独立的语言。两者都有各自的语言学基础。
广州人
原名广府话，又称省会话、白话文，中国官方一般称之为广州话、标准粤语。广州话是粤语的标准发音，也是一种主要的口语形式。一般来说，广州老城区的西关口音算是正宗的，但目前西关口音几乎失传，省内通常以《广州语音词典》(1983)中的发音为准。广州话由广州语音、粤语词汇和粤语语法组成。广义的广州话主要流行于广东珠江三角洲和广西、香港、澳门的粤语区，以及广东移民的华侨社区。狭义的广州话是指广州市中心使用的粤语，而广州的口音与佛山、中山、五洲、港澳的口音大致相同。有些以粤语为母语的人，会写粤语白话文。受广州(广东省会)经济文化的影响，广东珠三角居民可以使用带口音的粤语，粤东粤北一些地方也使用粤语。粤语是省内通用语，很多广东人会说两种以上母语。
有人指出，用“粤语”指代广州以外的口音(包括港澳的粤语)是不合适的，所谓的“粤语”也是不合理的，因为粤语不是广州人发明的。现在粤语是各地在广州做生意的商人发展出来的，所以用“粤语”是正确的。由于外国人错误地将省会(今广州)等同于Canton(现在的广交会在英文中是Canton Fair)并把粤语和粤语都翻译成Canton，其实广东和广州不是同一个概念，所以把Canton翻译成粤语是符合原意的。粤语早已是一个学术名称，而粤语只是一个普通名称，香港学界仍称之为粤语。正如闽南话叫闽南话，广州话叫粤语是民间口头习惯。但广东有三大方言:粤语、潮汕话、客家话，完全不同，所以称之为粤语有些牵强。而且省会(现在的广州)叫广州话，广交会本来就是广交会，所以大众还是把Canton称为粤语，把Standard Canton称为粤语或标准粤语。
粤语除了粤语所包含的词汇外，还吸收了不少潮州话、客家话的词汇，如“渴”读作“口干”、“喉干”或“口干”。另外，广州也是外国人比较集中的地方，有很多外来词，比如士多，士多梨，现代等等，和香港一样。还有一些广州的原创词，比如黄狗(蚯蚓)、塘尾(蜻蜓)。广东人在形容一些夸张的东西时，往往喜欢用“好”字。它那么大，那么快乐，那么喜欢它....
香港粤语
香港粤语(也称香港粤语或香港方言，与香港英语相对)过去对当地的粤语口语没有正式名称，通常沿用广东的民间名称:粤语、省话、白话，而香港官方只称粤语。在1970年以前，本地粤语混合了来自许多地区的粤语口音，如“马街”，根据顺德的发音被称为“马街”，但它倾向于以广州话为基础。从1980年代开始，“粤语”被香港政府视为本地粤语的标准称谓，而粤语、省话、白话等称呼逐渐退出正式场合。以前以粤语为粤语的人主要是外省移民(包括台湾省)。他们把广府人的粤语叫做粤语，而从香港学粤语的人明显有一种懒洋洋的声音。
香港粤语口音的标准源于广州话，加入了香港本土文化，逐渐形成了一套具有香港特色的口语。香港是英国殖民地，所以外来语很多，香港人习惯中英文混用。粤语是香港的官方语言之一。粤语和英语往往是政府内部沟通和新闻发布的主要语言，广播媒体一般都有粤语频道。虽然港式粤语使用人数多，覆盖面广，但港式粤语只被视为粤语的口语变体。即使香港有所谓的粤语发音运动，但仍然不作为口音标准。
粤语保留了很多在现代标准汉语中已经消失的古汉语词汇，比如:
屈:就是“他”的意思，现在也叫“他”。“屈所谓诗，盖市井所唱小曲。”明代王骥德的曲律
《寻日》:“昨日”意为“寻日无字花(程盖、宋词)”
时:意为“时”，“明月几时有？”
祈福:——要求】大部分祈福的话都是老祖宗留下来的，不用多想，随便说一说，社交之后再算。
乞求祈祷，做事，自由自在；说话不假思索。
“聊”就是“聊天”的意思。现在常用谐音写“倒”。
崖宽:原意为“悬崖上的小屋”，引申为“危险”，今天常用近音词“牙烟”表示。
英语和其他外来词
由于历史原因，广州的很多词都受到了英语的影响，比如球、商店、出租车。但这些词在内地很少见，以至于逐渐发展成为珠江地区特有的词汇。但是“出租车”这个词，从过去的“拦出租车”，到现在的“打车”，几乎遍布全国。
付帐
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让我解释一下:
中国地大物博，文化差异在所难免，就像“买单”就是买单，但结账不等于“买单”。何时以及如何结账是生意中的首要问题。很多地方还是习惯先结账再消费，就是为了防止个人消费者拖欠账款。“买单”就是对人坦诚，先消费后买单。谁输谁就是人格。都说广东民风淳朴，从盛行多年的“买单”就能看出来。
每当广东人遇到亲朋好友在茶楼喝茶吃饭，结账时总会“忙乱”一阵子，因为主人家和客人会礼貌地争着买单。广东人一般称结账为“买单”。原因是什么？
有大陆人认为粤语中的“买单”是因为主人不想客人抖掉账单，所以故意先把奖单藏起来。有人认为“买单”其实是“买单”的变调。每当一顿饭结账时，服务员会把账单交给顾客，由客人买单，就像买单一样，所以叫“买单”。其实这完全是一种误解，也是因为大陆人不了解粤语中“埋”字的多重含义。“埋”字在普通话中一般只是掩饰、隐藏的意思，但在粤语中，也有整合、算账的意思。比如一家店晚上关店，就叫“埋号”；当项目或业务即将完成时，称为“埋尾”；在餐厅喝完茶、吃完饭结账时，会要求服务员“买单”或“清点人数”。简单来说就是结束各种费用的计算，列一个清单。在过去，喝茶是没有账单的。而是叫来了服务员，服务员清点使用过的容器，根据菜的数量实时计算，大声报给收银员，“开持”(五个手指，代表五毛钱)“周四开持”(七十四分)
另外，粤语中的“埋”字有接近的意思。比如火车进站，就会被称为“埋站”；还有闭合的意思，如伤口“埋口”(伤口愈合)；还有进入的意思，如“埋位”(坐在桌前)、“不埋柱”(无法入题，不揣测)；也指聚集结合，如“埋桩”(交朋友，组党)。
广府话中“埋”的精妙之处在于，除了做动词外，还可以做助动词，如“走埋”(过来)、“推埋”(推进去)、坐埋(坐得近一点)、侵埋(让他一起玩)、连等。
另外，“埋”也可以是连词，比如“我把你埋在一起”(你和我)；也可以做介词，如“埋角”(缩角)、“埋鹳”(粘在一起)、躲在门后(躲在门后)。因为“埋”字就像广府话里的孙悟空一样多变，内地人未必能在第一时间掌握。