中国古代领先的农业成就。

农田水利的主要任务是开渠满足农作物的需水量，开沟排除农田多余的水。因此，沟渠工程是最常见的类型。商周时期，农田中的沟渠、溪流起着引水、输水、配水、灌溉和排水的作用。战国时期，各国争夺霸权。为了使强兵富裕起来，水利受到重视，大规模的渠系建设迅速兴起。

2.北塘项目

北塘是利用自然地形，人工布置的蓄水工程。它的功能是蓄水和灌溉田地。在2000多年前的文献中，就记载了池塘是用来灌溉农田的:“池塘向北流，浸泡稻田。”邵北建于春秋战国时期。它是最早的大型筑坝蓄水灌溉工程。"韶北有五个门，它呼吸着溪水."直径约100里，周围300多里，灌溉到安徽寿县南部淝水和淝水之间的40000公顷土地。今天的安风堂就是它的残迹。在汉代，修建北塘是非常普遍的。东汉以后，北塘水利发展加快。北塘水利适合建在丘陵地区，从淮河流域开始，汝南、汉中地区也相当发达。从云南、四川出土的东汉陶北池模型可以看出，当时的池塘养鱼是为了综合利用。

3.太湖流域的汤浦圩区系统

隋唐两宋时期，水利建设遍及大江南北，尤其是太湖流域汤浦圩田的大规模建设。古代太湖地区的劳动人民在浅水沼泽或河流、湖泊、滩地取土筑堤，进行开垦和填海造地，从堤上取土的地方必然出现沟渠、溪流。为了解决积水问题，这种堤岸和沟渠被扩大，逐渐变成了池塘。当横塘和竖塘紧密相连，并设置闸门控制灌溉和排水时，就演变成了棋盘塘-塘圩体系。

4.海堤工程

自汉唐以来，江苏、浙江、福建沿海地区的人们开始修筑河海堤防，以防止潮汐灾害。海堤在中国东南沿海地区的经济发展中起着重要的作用。海堤从局部发展到线状，从土池发展到石池，建筑技术水平不断提高。五代吴越钱镠年间，杭州的后朝门和通江门外都修建了池塘来防潮。所用的“石头堆砌法”是以木栅栏为基础的，栅栏里填满了砖块和石头。沙子被抬高淤积后，就成了一个远远强于土池的土石池。可以说这是从土池到石池的过渡。北宋对石塘的一项技术改造是采用“坡丘法”，即海堤为斜坡石阶式，海堤的稳定性优于墙立式海堤，斜坡石阶也起到了消力的作用。明清时期海堤工程更受重视，投入的人力、物力和技术进步都超过了其他历史时期。

5.井灌

这是一种利用地下水的工程类型。中国井的起源很早。据考古资料显示，四千多年前龙山文化遗址就有水井出土。北方很多地方地表水不足，重视发展井灌。自战国以来，井灌在北方相当盛行，历代政府也提倡沉井。明清时期，汾水下游的陕西关中、河北、河南平原形成井灌区。方成官在《棉花图》中说:“种棉花，必须挖井，一口井可以灌溉四十亩地。”坎儿井是新疆特有的灌溉形式，是利用天山、阿尔泰山、昆仑山上积雪融化的雪水潜流或潜水，通过山麓渗入砾石层。坎儿井存在于西汉时期。人们根据当地降雨量少、气候炎热、风沙大的特点，在地下水流过的地方挖一排排立井，下面有横渠(涵洞)，再通过明渠(灌溉渠)把水送到农田。这样水就可以到地下，可以减少蒸发。清代在吐鲁番大力推广林则徐，对炎热干旱的吐鲁番农业发展起到了很大的作用。