餐桌礼仪的典故
餐桌礼仪的典故
餐桌礼仪典故1:学霸小明以出色的表现应聘了一家世界500强公司,得到了一份年薪30万的工作,并成功受邀参加一场有公司高管在场的面试晚宴。席间,他自觉举止得体,但成功应聘的并不是他。小明很生气,他认为这里面一定有什么猫腻。最终招聘部门告诉小明,他确实能力超群,之所以被高管筛选掉,是因为在面试最后环节的饭局上,他从来没有感谢过任何一个服务员。
餐桌礼仪典故二:春节前夕,梅梅的父母来京陪她过年,梅梅的男朋友赶紧订了一家熟悉的餐厅,并尽力在晚宴上表现出来。但是当我回到家,梅梅的父母说话了:你的男朋友不在我们的眼里!首先,当他预订餐馆时,他没有征求梅梅的意见,也没有询问父母的食物口味。二、赶上节前宴会高峰,上菜慢,他多次催促服务员,态度很不友好。他经常抱怨并给经理打电话。第三,席间,他的手机响了,可以告诉对方他有事,以后再联系。如果情况紧急,他也可以说抱歉离开会场,但他在吃饭的时候接了十多分钟的电话,梅梅的父母只能坐在他对面尴尬的吃饭。听到父母的判断后,梅梅也犹豫了。
必须知道的晚餐礼仪
男方婚前对服务员的态度,就是婚后对老婆的态度。
虽然这有点极端,但你在商务或私人晚宴上如何对待服务员,体现的不仅仅是礼貌和教养,还有情商。一位心理学家曾在一篇文章中写道,一味地批评和威胁服务员,可能会让上菜变得更慢,情商高的朋友会说:小姑娘,你长得这么漂亮,动作这么快,一定能让我们的菜上得更快,对吧?谢谢大家!?鼓励和赞扬对任何人都有效。这个时候,你展现给别人的是轻松化解事情的能力。
考虑他人的感受
预定一个大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒适的座位。礼仪老师曾经说过,她妈妈曾经教过她,在请人吃饭的时候,要小心配合客人的吃饭速度,在客人吃完之前不能放下筷子,因为一旦主人停止吃筷子,客人就不好意思继续吃了。体贴周到,藏在每一个细节里。
礼仪绝不是遵守规则。
按规矩,必须使用刀叉,按规矩喝完这杯酒,按规矩给对方上菜。规则往往是破坏餐桌气氛的罪魁祸首。日本著名歌手藤原义江请人吃西餐时,对方嘀咕:?用刀叉吃饭不尴尬吗?一向是刀叉派的藤原,马上把筷子递给对方,说道?事实上,我也喜欢用筷子?。藤原先生说:所谓礼仪绝不是遵守规则。那样做的人都是傻逼!只要不惹对方不高兴,就是最好的礼仪!
用餐提示
不要舔筷子,不要手里拿着筷子在桌子周围摸索;蔬菜不要挑挑拣拣;别人夹菜的时候不要越过别人去夹菜;不要把筷子插在食物里。
吃饭时打嗝是非常不礼貌的。如果控制不住,可以喝水缓解症状。
打喷嚏时用餐巾纸捂住嘴,转过身去。
你可以建议别人去品尝菜肴,但不要自作主张。用自己的筷子给别人夹菜。
吃饭时,尊贵的人应该先移动盘子。
把鱼刺、骨头、菜渣吐出来,用筷子或纸巾夹起来,不要直接吐在桌子上。