镇远有什么特色菜

镇远特产包括:尹田贡茶、清溪大曲、镇远红酸汤、镇远老菜、镇远水蜜桃等。1，尹田贡茶尹田贡茶是贵州省黔东南州镇远县杜平镇尹田村的特产。镇沅天音宫茶具具有有形之美、汤色绿亮、回味悠长、耐泡耐用的特点。2.清溪大曲清溪大曲是以优质高粱为原料酿造，用矿泉水加工，在专用酒窖中长期存放，再精制而成的成品。清溪大曲清纯、透明、清香、脆甜，回味悠长。3.镇沅红酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸是贵州省黔东南州镇沅县的特色食品，镇沅红酸汤是以苗族传统方法酿造的纯天然绿色食品，添加当地优质红辣椒、香料、盐等。，结合现代科技。4.镇远陈年道菜镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传原为贵州镇远县青龙洞一道士所创，故称“道财”。因为这道菜存放的时间越长，品质和口感越好，所以也叫“陈年菜”。5.镇远桃镇远桃是贵州东部久负盛名的水果。端阳节期间上市，年产量100多吨。成熟时，果色白里透红，果径50-60毫米，富含糖分、维生素和氨基酸。