洋葱栽培技术的历史是怎样的？

《赵涵·陈新传》:“太官园生长冬葱、韭菜、刨花，盖了房顶，昼夜烧暖火，直到暖。”

说明汉代温室栽培洋葱。《齐·姚敏书·植葱二十一》对洋葱的栽培技术有详细的记载:认为“采葱时，须薄铺，阴干，不可使其沉郁。”种洋葱的地“春天一定要种绿豆，五月要盖起来。到七月，犁几次。”用绿豆当绿肥。种的时候每亩用四五升，把小米炒熟了再种。原因是“不拌禾则不平，不炒禾则草秽。”农历七月播种，次年四月锄，锄头遍割，割，平。