馒头有大约2000年的历史。你知道它的来历和历史典故吗？

二、历史典故:

诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家、军事家，智慧的象征。他一生致力于汉朝的复兴，努力工作，鞠躬尽瘁，死而后已。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云，而且一心为国，爱民如子。他创作的馒头就是爱民的典型。

蜀汉建兴三年(225)秋，诸葛亮攻心，七路擒孟获，与西南少数民族搞好关系后，迁回朝鲜。大军到达泸水时，突然阴云密布，狂风巨浪，大军无法渡河。诸葛亮精通天文，对天气变化非常熟悉，但这种突如其来的变化却让他迷惑不解。他忙着请教前来送行的孟获，对这一带的地理气候了如指掌。孟获说:“这里连年战乱，死了很多士兵。这些死在异乡的鬼经常出来捣乱。谁要在这里过水，都要献祭。”诸葛亮以为这些士兵是为了国家的利益，才把尸体丢在外地的。现在战争结束了，战士们取得了胜利，他们将永远是异乡的孤魂。向他们致敬是恰当的。他问孟获用什么做祭品。孟获说:“献上七七四十九头就平安了，来年大丰收。”诸葛亮一听，心里一沉:既然这些烦心事都是冤魂，如果用49个头来祭奠，岂不又是49个平白无故的冤魂？这样，冤魂越积越多，泸水永无宁日。另外，牺牲人头太贵了。

诸葛亮决定不以人头祭泸水。当他来到绿水河边时，他看到到处都是殷琦，汹涌的海浪，士兵和马匹都处于恐慌状态。看来不牺牲是不可能的。当地土人对诸葛亮说:“上次丞相过泸水，那鬼每晚在水边喊神。从黄昏到黎明，永无止境。”诸葛亮心想，看来罪在我，无辜的军民怎么会受牵连，决定亲自献祭。诸葛亮苦思冥想，终于想出了一个绝妙的办法，用另一个物体代替人头。他命令士兵杀牛羊，把牛羊肉切成肉泥，拌成肉馅，裹上面粉，做成人头的样子，放在蒸笼里蒸。这种祭祀叫“人头”。诸葛亮把肉和面粉做成的馒头拿到泸水边上，亲自放在祭坛上，做了祭品，然后一个一个扔进泸水。祭祀过后，泸水豁然开朗，风平浪静，军队顺利通过。此后，人们经常用馒头作为各种祭祀的供品。因为“头”和“头”是同义词，所以“人头”后来被称为“馒头”。作为祭品食用后，人们从中获得灵感，以馒头为食。如今，馒头遍布中国和世界各地。至于诸葛亮的爱民精神，也许知道的人不多。