青岛有什么特产？

青岛是山东省的一个地级市，历史非常悠久，是国家历史文化名城。下面我们就来看看青岛今天有哪些特色美食吧！

青岛特产1:青岛啤酒

说到青岛，你必然会想到青岛啤酒，它闻名全国，历史悠久。成立于1903。青岛啤酒的生产工艺非常精细。以优质大麦、大米、优良啤酒花、崂山矿泉水为主要原料，采用传统酿造工艺精制而成。酿造的青岛啤酒清澈透明，淡黄色，干净，细腻，持久。青岛啤酒从2008年开始跻身世界品牌500强，如今青岛啤酒已经成为人们聚会上不可或缺的水和酒产品。

青岛特产2:崂山绿茶

崂山绿茶是山东青岛历史悠久的传统名茶。从65438年到0957年，崂山区种植茶树。崂山区地理环境优越，四季分明，冬季无严寒，夏季无酷暑，昼夜温差大，土壤厚实，有机质含量高，非常适合茶树的生长。生产的崂山绿茶汤色泽鲜艳，口感丰富，耐冲泡，回味悠长。崂山绿茶于2006年被列入中国国家地理保护产品。

青岛特产3:即墨蓝莓

即墨蓝莓是山东青岛的特色水果。即墨沃源蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地，占地300余亩，拥有占地50余亩的温室基地，种植蓝莓15000余株。园区土壤肥沃，有机质含量高，土质疏松，排水良好，种植的蓝莓果实鲜嫩香甜。

青岛特产四:脂肪渣

油渣是山东青岛一种历史悠久的传统食品。脂渣的制作工艺非常精细。选用优质五花肉为主要原料，辅以盐、味精等配料，采用传统制作工艺精制而成。生产的油渣肉质鲜嫩，口感细腻，风味浓郁。

青岛特产五:流亭猪蹄

流亭猪蹄是山东青岛的传统菜肴。流亭猪蹄创建于清朝咸丰年间，至今已有近200年的历史。流亭猪蹄用料考究，精选优质猪蹄为主要原料，配以葱、蒜、八角、桂皮等调料，采用传统制作工艺制作而成。生产的流亭猪蹄色泽鲜艳，味道鲜美，爽口不腻，肉质软硬适中。