(2kl2？化学与生活、生产、社会密切相关。下列说法正确的是:(a)白醋可以用来去除热水瓶。

A.水垢的主要成分是碳酸钙，白醋可以和碳酸钙发生反应。sC 10 wC 50+CaC 50w =(C 10 wC 55)sCa+X S5+C 5s =生成可溶性醋酸钙，故A正确；

B.PVC加热会产生有害气体，所以PVC塑料不能作为熟食的保鲜膜，所以B是错误的；

C.餐桌上瓷盘的主要成分是硅酸盐，是一种硅酸盐制品。水晶项链的主要成分是二氧化硅，不是硅酸盐制品，所以C是错的；

D.亚硝酸盐可致癌，因其良好的着色和防腐作用，被广泛用作肉类食品添加剂。亚硝酸钠(南五S)中的氮是+w，可还原，能被氧化剂氧化，所以亚硝酸钠能抗氧化，所以D是错的；

所以选a。