杜康酒的历史典故

图注:杜康有一天晚上梦见一个白胡子老头，告诉杜康要给他一口泉水。杜康需要在九天之内在对面的山上找到三滴不同的人血，并滴入其中，以获得世界上最美丽的饮料。

第二天杜康起床，发现门前有一口泉水，清澈透明。所以我去山里找了三滴血。第三天，杜康遇到一个书生，要他吟诗后手指间滴一滴血，拉近距离。

第六天，我遇到了一个武士。杜康说明来意后，武士果断砍下，二话不说，出了一滴血。第九天，杜康看到一个人睡在树下，满身呕吐物和难以忍受的污垢，但期限已到，所以杜康花了一两个便士买了一滴血。

转身后，杜康将三滴血滴入泉中，泉立即翻滚，热力大增，香气馥郁，品之如仙。因为用了九天三滴血，杜康把这种饮料命名为“酒”。

缘起:杜康是中国史传中的“酿酒始祖”。根据不同地区的民间传说，酿酒圣人杜康，据说也是黄帝的大臣，夏朝的君主，汉代的平民。只有夏朝君主的文学才能站得住脚。

杜康的人物评价

在关于酒的起源的各种说法中，杜康真的与酒的酿造有关。他的历史贡献在于创造了葡萄酒的酿造方法。赞酒是用黏稠的高粱酿造的清酒，即粮食酿造的酒。杜康奠定了中国酿酒工业的基础，被后人尊为酿酒的鼻祖和圣人，也被称为酒的始祖。

三国时期，曹操写过著名的《短歌行》，其中有一句是:“宽以待心，不忘忧。如何解决自己的后顾之忧？只有杜康。”高度赞扬了杜康酒的奇妙功效。

中国古代酿酒历史悠久，为酿酒业做出了卓越的贡献，不是一个人能够完成的。但杜康是一个代表。从某种意义上说，传说中的酒神杜康代表了中国古代人民的文明精神、科学精神和原始精神。