重庆人最爱吃的家常菜怎么做?
食材:种子、胚芽米、8个土豆、2个青豆、半斤胡萝卜、1根腊肉、一小块油盐。
重庆人最喜欢的做米饭的方法。
1.将锅里的水烧开,倒入洗好的米饭。我这里用的是种子胚芽米,在口感和营养上更上一层楼!
2.半熟时沥干水分。
3.可以切丁胡萝卜,青豆,土豆。
4.为了更美味,还可以把腊肉或者香肠切成丁。
5.锅里烧热油(可以用调和油让它更香),把材料放进去炒一会儿,加点盐再炒一会儿。
6.然后把炒好的菜倒入电饭锅。也可以直接倒入炒锅。
7.把刚沥干的米饭盖在菜上,倒一点水。
8.电饭煲可以按照正常的烹饪档进行烹饪。跳完之后美味的米饭就做好了!