云南的「吃花」饮食文化是怎么来的?
云南位于中国的西南部,气候属于那种亚热带气候,使得这个省的大部分地区一年四季温暖如春。云南省会昆明也被称为“春城”。如此优越的条件,让这里百花齐放。并激起了古往今来许多有志之士对这里的憧憬,并付诸行动来到这里亲自感受它的魅力。
花多了怎么办?中国自古以来就是一个以吃货自居的民族。只有不知道的食材,没有吃不到的食材。长此以往,经过时间的洗礼,鲜花自然会成为人们口中的美食,然后各种各样的鲜花美食做法就会层出不穷,代代相传。这一切只能得益于我们与生俱来的技能。
此外,这里还有许多少数民族,如苗族、傣族、纳西族等。我们知道,这些民族与花都有着不解之缘,他们吃花的习惯从远古流传下来,烙进了他们的血液,从未失传。和傣族一样,是一个以花为情怀的民族。在他们眼里,花和世界上的美女一样美丽,所以他们关于花的食物名字都很好听,让你有食欲。我知道有一个“天地”让你欲罢不能。
云南这边的美食是我们外省人熟悉的,比如花糕,各种花的炒鸡蛋。我对花糕有特殊的感情。记得大三的时候来昆明玩,买了一大包玫瑰花蛋糕。没几天,就全被我手下败将的舍友给毁了。